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烘焙行業是個令人“驚艷”的行業，2008年年人均消費量與我們飲食結構相似的亞太低了幾十倍，這讓人對其市場前景留下了太多的想象空間。很多們宣稱烘焙市場剛剛起步，會有30年的春天！
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彭記脆皮蛋糕相關問答
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