開業前期

一、 選址評估

    專業團隊幫助加盟商進行詳細的店面商圈調查、口岸分析、自然環境、人文環境、店面硬件條件、裝修效果、展示效果、上客率等評估，讓無任何餐飲經驗的加盟商輕松完成選址工作。

二、 裝修支持

    為了確保與運營體系的基本統一，總部將在裝修規劃、營建指導、工程施工、物資計劃、效果驗收等方面提供全面的協助。

三、 人員培訓

    總部在開前派支持小組到加盟店給予一對一的定點支持，提供完善的《技術手冊》、《員工管理手冊》、《財務手冊》、《單店股東協議》等規范文件，幫助加盟商進行員工招聘和培訓，達到管理、服務、菜品的規范和統一。在店面裝飾設計，店堂布置、營銷策劃、技術工藝流程、成本控制、市場定位、擴張計劃、服務形式等各個方面對加盟店進行全面系統培訓，讓加盟者能不操心成為真正的行家。

四、 物流配送

    總部提供特色菜品配送、專用服裝配送、特殊原料代購、核心原料配送、專用物品配送等系統的物流配送服務。

五、 營銷支持

       總部將根據加盟商和店面所在地區的市場情況，提供完整的開業營銷、業務提升、營業評估等方案，開展目標市場調研、菜品價格定位、店面物料選購、制度建立、管理培訓等系統的工作。

經營過程

六、 營運支持

      提供多方面的營運支持，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質量管理等營運方面扶持365天24小時全天候指導。

七、 策劃支持

       公司提供開業策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等促銷方案，設計相關促銷品，同時，針對店面經營發展的不同時期推出相應的策劃宣傳，提升店面形象，擴大品牌知名度。

八、 技術支持

技術輸出       

（1） 培訓模式：為扶持加盟店的人員穩定，同時在、節約資金、結合當地消費者口味的基礎上，公司派出專業性技術支持小組，到加盟店幫助加盟商進行前期的人員招聘、培訓等工作。      

（2） 外派模式：公司也可以同時為加盟店招聘與培訓相關的專業技術人員和管理人員，加盟商支付一定的代招代培費用。

菜品開發

公司專業技術團隊針對不同區域市場，持續不斷地進行技術更新、新產品開發等工作，讓加盟商終身不斷得到總部的技術指導和自有工藝升級支持，為創業者解除經營后顧之憂。

督導支持

公司督導團隊隨時根據加盟商經營狀況，到各店技術支持與經營管理指導。

九、 品牌支持

       在合同規定的范圍內享受項目品牌的支持，同時公司將投入大量的廣告費用，在大型雜志、電視、報紙、網絡等媒體進行宣傳，提高品牌形象，提高/增加品牌的提升。

一、中型省級城市行政區內、一般地級市、縣級市、縣城區內經營，大型省級城市、直轄市行政區內、地級市區內1—5公里內經營；

二、各加盟店全國及區域聯合優勢運作；

三、強大的企業技術核心競爭力、成熟的經營思想、管理模式和成功的經營體系；

四、完善的培訓機制與后續督導機制；

五、合格的企業形象和全國知名的品牌形象；

六、強勢的全國媒體和地方媒體宣傳與運作。

一、品牌優勢：重慶火鍋知名品牌，重慶名片，正宗重慶火鍋，重慶精神文化的象征!

二、加盟優勢：合理的加盟費用，以及完善的區域保護，切身保護加盟商的利益。

三、味道與品質：公司總部親自研發的秘方底料，特有菜品自有工藝以及加工制作工藝，底料、調料統一配送提高/增加各店味道一致。

四、管理與營銷優勢：統一的培訓實戰操作，定期更新菜品，不斷的研發新菜品與合作店分享，新的O2O營銷模式，把傳統的營銷與電商平臺相結合，讓品牌更有競爭力。

五、裝修設計優勢：建議是輕裝修，重視裝修結果的理念，把公司文化與當地文化結合，然后再量身定制。

六、總部支持：公司統一的收銀系統，總部時刻督導運營狀況，定期到店指導，讓加盟商不是單打獨斗。

七、總部優化庫存：避免加盟店高庫存，確保加盟商在任何時候訂貨的可能性。

八、近距離優勢：總部正努力在全國各省市設分公司，有利于合作商的后續支持，做到真正近距離支持。

優勢一、代理商在所在區域內經營，可以開發屬于自己的直營店，在自己轄區內加盟店的加盟費用、管理費等一切經營屬于自己。

優勢二、做區域代理擔心的就是技術問題，合格，總部是您堅強的后盾，我們統一的配套設施，統一的底料配送，讓您輕松發展您的合作伙伴。

優勢三、區域各店可以進行統一的營銷模式，制作統一的微信，APP平臺，區域媒體廣告，形成品牌共鳴，資源共享。

優勢四、臨江門洞子老火鍋連鎖總部會指導各區域分公司快速成長，定期的舉行管理營銷學習，媒體廣告。

優勢五、每年舉行各分公司相互學習交流會議，讓分公司不在單干。

一、具有合法資格的法人，自然人或其他組織            

二、具有一定的商業背景和經商經驗               

三、具有強烈的事業心，并有追求成功的欲望                           

四、具有一定經濟、加盟實力

五、.能正確看待和承擔意識

六、具有合格的社會關系，較強的人際溝通，財務管理能力

七、具有專注于餐飲事業的開拓精神和韌性 

八、認同公司經營理念，服從總部管理，配合總部的市場運作

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