在重慶“魚城”-合川，老品牌的“禹王魚府”憑借“紅而不辣，鮮香并蓄”的一鍋靚湯，把花鰱、草魚的口感提升至了“鮮嫩潤滑”，回味綿長而不膩口的境界。“日煮千斤魚，笑迎百家客”，即使是在三伏天的中午，也坐得滿堂食者。多年來一直深受魚城市民推崇的“禹王魚府”已經成為合川很具特色的地方餐飲品牌。
2004年初，在禹王魚府的基礎上組建了重慶禹王飲食文化有限公司。多年的經營管理經驗和強大的技術支撐使我們有信心把“禹王魚”推向全國，“讓更多的人吃到更好吃的魚”是我們禹王人的目標。
我們認真，嚴格，謹慎地選擇加盟伙伴，對盟友負責。
目前，我公司已是重慶火鍋協會的理事單位，并榮獲《全國綠色餐飲企業》《重慶市合格火鍋》《名優數據庫知名商標》《全國誠信企業光榮榜》《全國AAA級質量服務信用單位》《全國消費者信得過企業》《烹飪協會會員單位》等稱號。我們的制作技術和經營理念，再結合您的汗水將是禹王蓬勃發展的源泉。
重慶禹王飲食文化有限公司，將為有志加盟的創業者、創業者們提供——當地市場考察、經營加盟分析、選址籌建、裝修設計、人員招聘培訓、店面配套物資、餐飲技術培訓、名家帶店經營指導、導入VIS品牌形象系統、TCS客戶滿意系統、整套品牌管理模式輸出、餐飲服務營銷咨詢……讓您真正體會專業全面的盟主支持。同時我們將時刻與您保持互動溝通，給予您真摯、完善、有力的服務與支撐。
