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      臭豆腐干
      • 加盟行業(yè):

        餐飲 > 小吃

      • 適合人群:

        自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式

      • 品牌發(fā)源地:

        成都

      • 經(jīng)營(yíng)模式:

        代理 合作 其它

      • 成立時(shí)間:

        2004-01-01

      • 門(mén)店總數(shù):

        25

      • 投資金額:5~10萬(wàn)

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      臭豆腐干加盟介紹
      臭豆腐干加盟
        臭豆腐干已有100多年的生產(chǎn)歷史。相傳,清朝道光年間,縣城內(nèi)的一家豆腐作坊有一天做得豆腐過(guò)多,未賣(mài)完。店主人怕老鼠咬吃,就分別放在幾個(gè)木柜內(nèi)。第二天取時(shí),有一個(gè)柜子被忘了,沒(méi)有取出其中的豆腐,到第三天取出看時(shí),豆腐已經(jīng)發(fā)霉長(zhǎng)毛了,可是卻散發(fā)出一股特殊的香味。主人舍不得扔掉,便抹上食鹽用木炭火烤后出售,結(jié)果因其別有風(fēng)味,很快就賣(mài)完了。這就是“臭豆腐干”的由來(lái)。
        臭豆腐干是將磨好的豆?jié){過(guò)濾后點(diǎn)成豆花,濾去清水,用小白布分別包成八厘米見(jiàn)方、兩厘米左右厚的豆腐包,平擺在木板上,上壓木板、石塊,將水分榨干;然后剝?nèi)ゲ迹ㄉ鲜雏},五塊一疊,靜置兩小時(shí),使鹽味滲入豆腐內(nèi);在備好的木柜內(nèi)下鋪稻草,一層豆腐干鋪一層稻草,一般碼四層,碼好后蓋上柜蓋。室內(nèi)溫度要保持在二十五度左右,三天后取出,用木炭火烤好,即可上市出售。
        “臭豆腐干”名曰臭,其實(shí)不臭,相反有一種獨(dú)特的香味。這種臭豆腐干質(zhì)地酥嫩細(xì)膩,食之清爽適口,佐以辣椒、花椒、鹽末等調(diào)料,味道更為鮮美。
      臭豆腐干加盟優(yōu)勢(shì)
      臭豆腐干加盟
        1、品牌優(yōu)勢(shì)
        品牌在全國(guó)各類(lèi)媒體注重品牌宣傳,更提高/增加產(chǎn)品質(zhì)量,產(chǎn)品深受消費(fèi)群體喜愛(ài)。
        2、市場(chǎng)分析指導(dǎo)
        對(duì)新加盟客戶(hù),公司將派專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售人員進(jìn)行實(shí)地商圈調(diào)查,專(zhuān)賣(mài)店地段評(píng)估,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,消費(fèi)群體,開(kāi)發(fā)前景等一系列可行性分析,確保品牌成功導(dǎo)入市場(chǎng)。
        3、統(tǒng)一形象設(shè)計(jì)
        公司將派工程設(shè)計(jì)人員免費(fèi)為加盟店、貨柜形象、產(chǎn)品和道具的陳列形成完整的視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng),提供規(guī)范的P0P、海報(bào)、畫(huà)冊(cè)等。
        4、培訓(xùn)支持
        公司將提供無(wú)微不至并富有實(shí)效的前期和定期培訓(xùn),如本行業(yè)經(jīng)營(yíng)技巧、營(yíng)業(yè)員接待技巧、產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
      臭豆腐干加盟條件
      臭豆腐干加盟
        1、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所:必須在店面或固定鐵硼木屋等獨(dú)立位置經(jīng)營(yíng),面積2-15平方,特殊情況可合租或分租。不得以流動(dòng)攤販形式經(jīng)營(yíng)。
        2、選址:所選位置所在地需人流多,如步行街,小吃街,小吃城,大學(xué)城,大型商超旁等繁華區(qū)域,且方圓600—1000米沒(méi)有羅家品牌店。
        3、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及售價(jià):可經(jīng)營(yíng)非臭豆腐同類(lèi)小吃的其它品種。售價(jià)不得低于5元/碗/5片,可高不可低,總店售價(jià)8元/碗/6片,建議6元/碗/5片。
        4、原材料:臭豆腐原胚和紙碗必須從公司采購(gòu),豆腐36優(yōu)惠/箱/2000片。紙碗18優(yōu)惠/箱/1200個(gè)。其它物料在當(dāng)?shù)夭少?gòu),也可讓公司代購(gòu)。物流費(fèi)用自理。物料中所有自采部分必須按公司指定品牌采購(gòu)合格的產(chǎn)品。
        5、臭豆腐原胚,羅家品牌相關(guān)的音頻,視頻,圖片,牌匾,服裝等只能在授權(quán)店內(nèi)使用,不得在其它地方或轉(zhuǎn)借轉(zhuǎn)售他人使用。
      臭豆腐干加盟流程
      臭豆腐干加盟
        1、電話咨詢(xún);
        2、尋找合適店鋪;
        3、將店鋪地理位置圖與店鋪平面圖傳真至公司;
        4、簽署合作意向書(shū);
        5、加盟商交納意向提高/增加金;
        6、公司擇日前往考察;
        7、加盟商簽訂賣(mài)場(chǎng)租約;
        8、加盟商到公司簽署特許專(zhuān)賣(mài)合同,意向提高/增加金轉(zhuǎn)入貨款;
        9、公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修圖與陳列圖;
        10、加盟商進(jìn)行店鋪裝修公司協(xié)助策劃、培訓(xùn)、配貨、宣傳等開(kāi)業(yè)籌備。

      臭豆腐干加盟動(dòng)態(tài)

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        2026-02-08 12:36:09 來(lái)自 山東省 39.86.55*
      • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;5到10萬(wàn)。手機(jī)號(hào)同微信。

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        2026-02-08 05:41:10 來(lái)自 江蘇省南京市 58.213.23*
      • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;15萬(wàn)左右。

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        2026-02-02 16:58:19 來(lái)自 湖北省武漢市 59.175.177*
      • 品牌口碑不錯(cuò),我要加盟

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        2026-01-27 09:09:19 來(lái)自 黑龍江省哈爾濱市 60.219.131*
      • 關(guān)于的加盟

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        2026-01-25 06:14:53 來(lái)自 廣東省廣州市番禺區(qū) 59.42.42*
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