哥老關火鍋是全國一家以船上主題火鍋品牌，以重慶上千年碼頭文化為背景，結合互聯網營銷思維，并以其重慶傳統火鍋的味型、獨特的底料自有工藝、原生態的菜品及好的服務，在火鍋群雄爭霸的白熱化競爭中嶄露頭角，現已在全國擁有58家門店。
哥老關火鍋一步一個腳印，堅持以“創造和留住每一位顧客，把每一位員工塑造成為有用之才”為經營宗旨，倡導“以情服務、用心做事”的企業精神和“居安思危、自強不息”的生存意識。融合了O2O模式，并結合社群聯盟，融入了四川傳統文化，并與供應鏈戰略合作，所有原材料的采購都嚴格把控，提高/增加食材的安全與新鮮，讓消費者合格食用。
哥老關的服務是自然樸實的，包含了為顧客奉獻好的服務真誠心愿。以誠待客，用心制作，讓每一位顧客感受到哥老關人的人情溫暖。哥老關對自己的產品，從設計到加工，每一個環節都要求嚴格。歷經十余年品牌沉淀堅持“采眾之長，推陳出新”，形成不一樣的火鍋文化!以穩中推進各個區域代理商和加盟店為長期持續發展戰略目標為方向。哥老關始終以認真務實的工作作風和不斷進取的工作態度做好每個細節，也始終用勤儉的工作方式控制好每個流程，使之切實做到開源節流。哥老官是一家以火鍋為源頭、食品研發、生產為一體的綜合型餐飲eiPof8vu3ox企業，公司擁有自己的總部基地及食品加工廠，哥老官堅持以誠信經營、以人為本、口碑相傳、永續經營、謙虛做人、努力做事”的經營理念，贏得社會各界普遍贊揚和消費者的大力支持，樹立了合格的社會形象和很高的知名度。
