| 加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ | |
| 含香籽梅花糕加盟基礎費用 | 裝修費 | 1.26萬元(420元/㎡*30㎡) | 1.2萬元(400元/㎡*30㎡) | 1.14萬元(380元/㎡*30㎡) |
| 經營設備費 | 3.2萬元 | 3萬元 | 2.8萬元 | |
| 首批進貨費/原料費 | 2萬元 | 1.7萬元 | 1.5萬元 | |
| 廣告宣傳及開業費 | 1萬元 | 9000元 | 8000元 | |
| 小計 | 7.46萬元 | 6.8萬元 | 6.24萬元 | |
| 含香籽梅花糕加盟成本費用 | 門店租金 | 4100元/月(4.6元/天/㎡) | 4000元/月(4.4元/天/㎡) | 3500元/月(3.9元/天/㎡) |
| 人員工資 | 8400元/月(4200元/月/人*2人) | 7800元/月(3900元/月/人*2人) | 7400元/月(3700元/月/人*2人) | |
| 水電雜費 | 4500元 | 4000元 | 3000元 | |
| 流動/儲備資金 | 3.76萬元 | 3.53萬元 | 3.27萬元 | |
| 小計 | 1.7萬元 | 1.58萬元 | 1.39萬元 | |
| 含香籽梅花糕加盟總費用 | 投資合計 | 9.16萬元 | 8.38萬元 | 7.63萬元 |
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備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上投資費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 |
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含香籽梅花糕源于明朝，發展到清朝時就成為江南著名的小吃。相傳乾隆皇帝下江南時見其形如梅花，色澤誘人，故作品嘗，入口甜而不膩、軟脆適中、回味無窮，勝過宮廷御點，拍手稱快。因其形如梅花，便賜名梅花糕含香籽梅花糕，流傳至今。
和海棠糕類似，梅花糕也并非七寶土生土長，含香籽梅花糕但是這兩種糕在上海小吃中，也都是個中翹楚，讓老一輩上海人回味良久。現在，恐怕還很難在大店堂里覓到她們的芳蹤，以前倒時常可以在街巷中叫賣的挑擔小販那里買到。
也是無錫風味小吃。它選用上等面粉、酵粉和水拌成漿狀，含香籽梅花糕注入烤熱的梅花模具，放入豆沙、鮮肉、菜豬油、玫瑰等各種餡心，再注上面漿，撒上白糖、紅綠瓜絲，用灼熱的鐵板蓋在糕模上烤熟即成。此糕呈金黃色，形如梅花，松軟可口，含香籽梅花糕老少皆宜。
鮮香味美、甜而不膩，制作時飄香幾十米，含香籽梅花糕顧客聞香而來，垂涎欲滴，欲罷不能，是一種老少皆宜的休閑美食。不僅加盟小，而且收銀合理，快，非常適合中小創業者和中低實現目標者加盟。
一個的成本為0.3元，按市場較低售價1元來算，含香籽梅花糕經營為0.7元/個。如在經濟發達地區的市中心、步行街、購物廣場等人流密集處可售2-3元/個，收銀驚人！一個爐具（19個頭），每十五分鐘左右就可以做出成品，如生意好，含香籽梅花糕可用兩個或更多爐具烘烤。
