| 合作店型 | 精品店 | 形象店 |
|---|---|---|
| 投資費用總額 |
1.28萬元 （含技術(shù)、設備、形象贈品） |
2.28萬元 （含技術(shù)、設備、形象贈品） |
| 技術(shù)培訓明細 |
骨湯麻辣燙系列： 醇香紅湯湯底、滋補骨湯湯底 清香白湯湯底、飄香海鮮湯底 精致冒菜系列： 味型分：雙椒味；麻辣味；三鮮味；番茄味 時尚飲品系列： 冰爽奶昔、原生態(tài)奶茶、茉莉花香茶系列 風味小吃系列： 酸辣粉、三鮮鍋貼、韭菜盒子、滋卷、龍抄手 特色主食系列： 擔擔面、雜醬面、紫菜包飯、麻汁涼面 |
骨湯麻辣燙系列： 醇香紅湯湯底、滋補骨湯湯底 清香白湯湯底、飄香海鮮湯底 精致冒菜系列： 味型分：雙椒味；麻辣味；三鮮味；番茄味 泡泡小火鍋系列： 川香麻辣火鍋、珍饈海鮮湯火鍋、山菌滋補湯火鍋 雞味老湯火鍋、老壇酸菜湯火鍋、日式咖喱湯火鍋 百變麻辣香鍋系列： 味型分：微微辣；微辣；中辣；猛辣；勁爆辣 時尚飲品系列： 芒果西米露、冰爽奶昔、可爾必思、果飲醋飲 鮮榨果汁、原生態(tài)奶茶、香果茶、花草茶系列 風味小吃系列： 酸辣粉、三鮮鍋貼、韭菜盒子、滋卷、龍抄手 蔥油餅、手撕餅、九街燒餅、老家肉餅、賴湯圓、糊踏子 特色主食系列： 擔擔面、雜醬面、紫菜包飯、揚州炒飯、老干媽炒飯 麻汁涼面、炒河粉、牛肉炒面、雞絲炒面（麻辣） 蘸料系列： 美味蘸汁和風味蘸料（各8款） |
| 設備器具贈品 | 節(jié)能型煮燙燃氣爐1臺，不銹鋼漏勺6把，鮮榨果汁機1臺，雪克壺1個，盎司杯1個，員工服裝3件 | 節(jié)能型煮燙燃氣爐1臺，不銹鋼漏勺6把，自動控溫電餅鐺1臺，鮮榨果汁機1臺，雪克壺1個，盎司杯1個，不銹鋼煮燙桶6個，員工服裝6件 |
| 授權(quán)銅牌證書 | 泡泡燙加盟銅牌1個，泡泡燙授權(quán)證書1張 ，全套技術(shù)資料1本 | |
| 加盟優(yōu)惠政策 | 報銷往返車次、免品牌使用保證金、免品牌使用費、免培訓費、免費提供學習期間的食宿等優(yōu)惠服務，持證件（下崗證、農(nóng)村戶口、退伍軍人證、應屆畢業(yè)生證、殘疾證、低保群體）享受5%的扶持 | |
| 店面形象贈品 | 店面效果圖及VI形象設計光盤1張，宣傳海報8張，迎客X展架1個，吊旗20張，啟瓶器8個 | |
| 培訓時間要求 | 免費培訓1-2人，標準量化技術(shù)教學，實際動手操作，在學會學滿意的基礎上通過總部技術(shù)考核即可申請畢業(yè)，一般培訓時間周期5-7天，循環(huán)式教學，隨來隨學，學會為止 | |
| 經(jīng)營管理手冊 | 店鋪開業(yè)指南，市場營銷攻略，員工培訓細則，廚房規(guī)劃實用手冊，原料采購及倉儲技巧，餐飲業(yè)經(jīng)營管理秘訣，餐飲投資成功必讀，公共危機管理，盤點作業(yè)管理，餐廳經(jīng)理人必修課，餐飲促銷123，店面升級管理，財務管理知識必備，店鋪營運管理表總匯 | |
| 總部全程指導 |
1、店鋪選址評估 2、店面設計規(guī)劃 3、投資預算控制 4、技術(shù)人員培訓 5、核心物料供應 6、遠程配送支持 7、新品免費升級 8、網(wǎng)絡管理咨詢 9、菜品菜單設計 10、經(jīng)營診斷指導 11、市場限額發(fā)展 12、品牌廣告推廣 |
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| 上門帶店指南 | 上門帯店預約申請：開業(yè)前15天預約總部帯店老師上門服務； 上門帯店服務內(nèi)容：檢查店鋪開業(yè)運營條件具備，理順前廳服務、后廚生產(chǎn)等工作流程，檢查產(chǎn)品出品速度與質(zhì)量，對所聘廚師做技術(shù)培訓與指導，收集整理顧客消費滿意（品種、口味、環(huán)境、服務、價格、上餐速度……）信息等，一般5-7天即可全部完成； 上門服務計費方法：總部免費全程支持，加盟店只需承擔帯店老師往返路費、食宿及每人每天200元工資即可。 | |
泡泡燙-骨湯麻辣燙，傳承傳統(tǒng)麻辣燙制作精髓，在湯和底料的制作上苦心研究，研制出紅湯（麻辣）、白湯（骨湯）、清湯（鮮香）、海鮮湯4種特色底湯。底湯以雞骨、豬骨吊鮮，同時加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余種中草藥。并配以采用現(xiàn)代食品生物技術(shù)，以雞骨、豬骨以及蘑菇、干貝等為原料，經(jīng)低溫粉碎后提取成分，制作而成的高純度、高品質(zhì)調(diào)味底料，充分保留原料特有的高蛋白、鈣、肽等的營養(yǎng)元素。紅湯辣而不燥，香而不膩；白湯香味醇厚、回味綿長；清湯鮮香迷人，怡人爽口；海鮮汁原味，營養(yǎng)。在售賣方式上，針對顧客消費需要，創(chuàng)立推出火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙4種消費方式，顧客各取所需，各隨所愿。結(jié)合這4種消費方式，可采取店面經(jīng)營、柜臺（排擋）經(jīng)營、流動經(jīng)營（小推車）3種經(jīng)營模式。 食品公司是專業(yè)從中式食品終端原料、食品設備、食品技術(shù)研發(fā)、推廣于一體的華人食品企業(yè)。專事古代美食的開發(fā)和傳承，現(xiàn)代食品技術(shù)的研發(fā)和提升工作。現(xiàn)主要運營“‘食尚’的七公江湖烤翅”項目、黑冰客冰淇淋加盟連鎖項目、泡泡燙骨湯麻辣燙加盟連鎖項目以及新近啟動的鴨鮮知老鴨粉絲湯館加盟連鎖項目。
