叮當(dāng)兔餐飲有限公司是一家致力于獨特風(fēng)味美食項目開發(fā)研究、連鎖加盟、特許經(jīng)營管理的專業(yè)化餐飲連鎖公司。公司以弘揚和發(fā)展巴渝特色風(fēng)味飲食為己任，傾力打造旗下“愛尚叮當(dāng)兔”知名連鎖品牌。
公司自2002年成立以來，秉承“推陳出新、拓展不止”的經(jīng)營理念，在保持傳統(tǒng)巴渝民間風(fēng)味菜烹制工藝流程的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代人對膳食質(zhì)量的需求變化，融營養(yǎng)、滋補、新潮、獨特為一體，不斷創(chuàng)立探索，逐步將川渝坊間流傳已久的傳統(tǒng)菜色開發(fā)成為符合現(xiàn)今市場需求的產(chǎn)品。公司旗下的“愛尚叮當(dāng)兔”風(fēng)味餐廳一經(jīng)推出，立即受到大眾追捧，開業(yè)至今連續(xù)5年的不錯經(jīng)營，甚至帶動了當(dāng)?shù)匦纬刹惋嬕粭l街的格局，造就了各類媒體爭相報道的盛況。
為實現(xiàn)“共享品牌、實現(xiàn)雙贏”的企業(yè)愿景，公司成功導(dǎo)入國際上先進(jìn)的特許經(jīng)營管理模式，遵循以科學(xué)化的管理、標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品制作的經(jīng)營理念，建立了完善的技術(shù)開發(fā)體系、市場拓展體系和店面營運體系。以投入少、快、實現(xiàn)目標(biāo)高的經(jīng)營特點，為特許加盟店提供全面科學(xué)的加盟指導(dǎo)服務(wù)、完備有力的開店支持和規(guī)范的營運指導(dǎo)。
公司在發(fā)展中一直堅持著產(chǎn)品的開發(fā)研究，組織了大量的營養(yǎng)和飲食融合南北方人們的飲食習(xí)慣差異。新的產(chǎn)品陸續(xù)推出、一貫的贏利模式不斷創(chuàng)立，叮當(dāng)兔餐飲有限公司，正以具有加盟價值的特色餐飲連鎖機構(gòu)的姿態(tài)，邀請您的加盟，共鑲盛舉。
“愛尚叮當(dāng)兔”風(fēng)味餐廳于2002年開設(shè)在美食之都——，前身為“兔巴哥”風(fēng)味餐廳，主要經(jīng)營特色干鍋系列、特色涼菜系列及巴渝江湖菜系列等產(chǎn)品。餐廳重點在兔肉上下文章，取兔的各個部位，推出兔頭鵝唇干鍋、自家密制兔腿、美極爽口兔、宮廷兔、美極口水兔、老媽兔頭、鄉(xiāng)巴兔、茶菇兔等特色產(chǎn)品，輔以各類江湖菜。由于其具有特色的產(chǎn)品和豐富的選擇面，很快被南來北往的人們所追捧，經(jīng)營業(yè)績持續(xù)走高，常常出現(xiàn)排隊40多號等待就餐的情況，以一個300平方米的店面，在場上眾多的餐飲店中，贏得單店年酒水銷量第二的業(yè)績，其不錯程度，可想而知。
在5年多經(jīng)營過程中，“愛尚叮當(dāng)兔”公司始終保持著對傳統(tǒng)坊間飲食文化和菜系的挖掘，不斷貫徹“新、特、奇”的研究，陸續(xù)已經(jīng)累積到70多種獨樹一幟的產(chǎn)品，使不錯的生意得到另人驚奇的延續(xù)，培養(yǎng)出一大批忠實的顧客，在市場上也贏得了合格的口碑，同時也獲得了豐厚的實現(xiàn)目標(biāo)。
長期不錯的生意、多年合格的運作，吸引了越來越多的創(chuàng)業(yè)者的目光。為了提升產(chǎn)品品質(zhì)和品牌文化內(nèi)涵，使總部和加盟者達(dá)成“雙贏”夢想，“愛尚叮當(dāng)兔”公司花重金委托餐飲科研機構(gòu)對產(chǎn)品進(jìn)行了多方面的整合，運用現(xiàn)代化科學(xué)規(guī)范的管理模式，達(dá)成標(biāo)準(zhǔn)量化的目標(biāo)。科學(xué)的營運管理體系，創(chuàng)的電子營運系統(tǒng)，能確保后續(xù)服務(wù)24小時從不間斷。結(jié)合多年來經(jīng)營經(jīng)驗所開創(chuàng)出的贏利模式扶持了眾多加盟店的成功運作。一個新的飲食潮流，從愛尚叮當(dāng)兔開始。
