詠熹老鴨湯加盟介紹
詠熹老鴨湯 一味詠嘻 四時(shí)永喜
創(chuàng)世界有名,樹(shù)湯料泰斗,結(jié)天下食友
重慶詠熹餐飲文化有限公司,是一家集餐飲產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、食品產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、物流產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、餐飲文化研究的多元化現(xiàn)代民營(yíng)企業(yè)。
公司生產(chǎn)基地位于重慶市雙橋經(jīng)開(kāi)區(qū)郵亭鎮(zhèn)驛新大道17號(hào),廠房及生活區(qū)建筑面積40畝。公司綜合管理辦公室位于江北區(qū)天瀾大道11號(hào)星耀天地1幢17-4。公司內(nèi)設(shè)科研所、質(zhì)檢科、加盟部、銷(xiāo)售部等,現(xiàn)有員工300余人,其中管理人員80余人、大學(xué)本科學(xué)歷20人、專(zhuān)科50人,公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理劉崇友先生是重慶市餐飲業(yè)不錯(cuò)企業(yè)家。
重慶詠熹餐飲文化有限公司自創(chuàng)辦以來(lái),以宏揚(yáng)中華餐飲文化為已任,以“創(chuàng)世界有名,樹(shù)湯料泰斗,結(jié)天下食友”為戰(zhàn)略目標(biāo),在業(yè)界響亮提出了“至誠(chéng)做人,至信經(jīng)商”的經(jīng)營(yíng)理念和“依托資源,結(jié)合科技優(yōu)勢(shì),傳承文化精髓”的發(fā)展方針,以“品質(zhì)為鋒,服務(wù)為脊”的企業(yè)精神,在餐飲界迅速崛起壯大。先后榮獲“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)單位”、“綠色餐飲企業(yè)”、“消費(fèi)者滿(mǎn)意商品”、“合格湯鍋”、“消費(fèi)品市場(chǎng)食品衛(wèi)生合格暢銷(xiāo)品牌”等十多個(gè)稱(chēng)號(hào)。重慶詠熹餐飲文化有限公司提倡綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)的餐飲食品,堅(jiān)持走多元化發(fā)展之路,依托西南大學(xué)等科研院校,在餐飲、食品深加工方面采用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)設(shè)備,研究出了具有“食用方便、營(yíng)養(yǎng)豐富”的新的食品系列。
在管理方面,公司全面建立了ISO9001:2008質(zhì)量管理體系,了QS體系認(rèn)證。確立了現(xiàn)代企業(yè)管理模式及相應(yīng)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
市場(chǎng)前景廣闊,先進(jìn)的研發(fā)、生產(chǎn)基地、統(tǒng)一的品牌、好的售后服務(wù)
過(guò)去,“詠熹”意味著艱苦創(chuàng)業(yè),意味著“初生牛犢”。
現(xiàn)在,“詠熹”意味著行業(yè)內(nèi)的合格聲譽(yù);意味著行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的倡導(dǎo)者、先行者;還意味著四川、重慶兩大地區(qū)先進(jìn)的研發(fā)、生產(chǎn)基地、率的現(xiàn)代化生產(chǎn)線(xiàn)、龐大暢通的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、實(shí)力雄厚的戰(zhàn)略性合作伙伴和敬業(yè)不錯(cuò)的團(tuán)隊(duì)。“消費(fèi)品市場(chǎng)食品合格暢銷(xiāo)品牌”、“第五屆全國(guó)食品博覽會(huì)綠色食品金獎(jiǎng)”、“消費(fèi)者滿(mǎn)意商品”、 “重慶市第二屆餐飲業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范單位”、重慶市火鍋協(xié)會(huì)“常務(wù)理事單位”、“合格湯鍋”等不勝枚舉的眾多榮譽(yù)。
未來(lái),“詠熹”將意味著更多;
對(duì)市場(chǎng)而言,意味著一個(gè)知名度、美譽(yù)度、忠誠(chéng)度高度統(tǒng)一的品牌。
對(duì)顧客而言,意味著出眾的品質(zhì)、物有所值和好的售后服務(wù)。
對(duì)我們的經(jīng)銷(xiāo)商、加盟店而言,意味著財(cái)富、收銀、高度信賴(lài)和共同發(fā)展。
對(duì)我們的員工而言,意味著機(jī)會(huì)、獎(jiǎng)勵(lì)和對(duì)社會(huì)有所貢獻(xiàn)。
未來(lái),任重道遠(yuǎn)。
但只要有您對(duì)“詠熹”的殷切關(guān)注,有您對(duì)“詠熹”的信賴(lài)和支持,我們就有信心迎接市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn),創(chuàng)造出“詠熹”更加燦爛、輝煌的明天。
詠熹老鴨湯加盟優(yōu)勢(shì)
加盟小、快、操作簡(jiǎn)、一次性收費(fèi),終生受益,七大特色,讓您想不加盟都難
一、詠熹老鴨湯湯鮮味美、老鴨皮糯肉耙、蘿卜酸香爽口具有獨(dú)特的風(fēng)味,可以令人常 食不膩。
二、詠熹老鴨湯屬清香清爽滋補(bǔ)型,據(jù)考證鴨肉本身就具有補(bǔ)虛的作用,加上傳統(tǒng)的陳年泡酸蘿卜的食療作用,常食有益,常食健身。適合男女老少,適應(yīng)范圍廣, 不象麻辣型食品具有一定的選擇性,年老體弱者、孩童幼兒、某些忌食辛辣的病癥(如痔瘡、腸胃病等)都不宜食用。
三、清爽的口味適合東、西、南、北任何地區(qū),我國(guó)幅員遼闊,各族人民有著不同的飲食習(xí)慣,辛辣口味的食品就不適合所有的人,但老鴨湯的一喝湯、二食鴨、三燙菜的三道食用方式給各種口味的客人提供了很好的選擇,在燙食葷素菜品時(shí),要清淡的可不沾或少沾味碟,要味重的可多沾味碟,喜好辛辣的可在味碟里加辣醬、辣椒面、花椒面或直接就用油辣子作味碟,這樣一來(lái)既保持了湯的清爽,又滿(mǎn)足了不同客人需要。
四、幾乎沒(méi)有消費(fèi)淡旺季節(jié),春夏秋冬一年四季,因氣候關(guān)系羊肉、狗肉湯鍋在南方夏季就成為消費(fèi)淡季,辛辣型的火鍋也會(huì)受到一定的影響,但從老鴨湯在近幾年的經(jīng)營(yíng)中可見(jiàn),幾乎沒(méi)有淡旺季,只是在冬季受羊肉、狗肉湯鍋的很小沖擊,在夏季反而成了相對(duì)旺季。
五、加盟少快,相對(duì)于中餐來(lái)說(shuō)加盟是很小的,即使是相對(duì)于普通火鍋來(lái)說(shuō)加盟也是較小的,其一、房租較低,一般規(guī)模的店面要求200~600 平米,不象普通火鍋店要上千平米;其二、 裝修費(fèi)用低,裝修崇尚清爽整潔, 有一定數(shù)量的包房、包廂;其三、 餐飲酒店設(shè)備加盟少,桌椅實(shí)用大方,不重豪華。其四、詠熹老鴨湯的加盟店采取一次性收費(fèi)終身受益的方式。
六、經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用低,其一、廚師費(fèi)用低,一般的火鍋店都要請(qǐng)一個(gè)調(diào)味師,老鴨湯加盟店幾乎不用請(qǐng)專(zhuān)職的廚師,只需指定一兩個(gè)做事認(rèn)真負(fù)責(zé)的人來(lái)兼燉鴨就行了,因?yàn)闇目谖妒怯晒菊{(diào)好用袋封裝的,他們的工作是掌握好鮮鴨沸水去腥、燉鴨時(shí)間、加水量,這基本上是個(gè)熟練過(guò)程,我們建議老板自己要會(huì)做,通常只需要一兩天就學(xué)會(huì)了。其二、員工少工資總額低,因老鴨湯已有一鍋鴨湯給客人食用,因而點(diǎn)菜及配菜都相對(duì)為少,從采購(gòu)到配菜師、廚工、大廳的服務(wù)員也都相對(duì)為少。其三、菜品損耗浪費(fèi)小,消費(fèi)多為素菜和方便食品,客人實(shí)惠,店家節(jié)省。
七、詠熹老鴨湯加盟店經(jīng)營(yíng)管理簡(jiǎn)單易行,一些從未涉足餐飲的人,如建筑、機(jī)械電氣、化工等行業(yè)人士都可以經(jīng)營(yíng)。餐飲行業(yè)就四個(gè)管理重點(diǎn),一是原 料采購(gòu)進(jìn)貨,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉是關(guān)鍵;二是廚房制作上菜,口味和上菜快捷是關(guān)鍵;三是大廳待客,合理安排是關(guān)鍵;四是收款,帳款清楚是關(guān)鍵。不外乎就是買(mǎi)菜、做菜、招呼客人、上菜、收款。相對(duì)于普通火鍋來(lái)說(shuō),因店面小、人員少、采購(gòu)原料少,當(dāng)然經(jīng)營(yíng)管理就簡(jiǎn)單多了。
選擇詠熹的3大理由:品牌大、味道好、扶持多
1、品牌夠大,不需要過(guò)多的宣傳,好的品牌總是得到客戶(hù)
2、味道更好,客戶(hù)回頭率高,用戶(hù)說(shuō)味道好我們才說(shuō)味道好
3、扶持更多,資質(zhì)榮譽(yù)多,新店指導(dǎo)多,客戶(hù)好評(píng)多,總店支持多
八大優(yōu)勢(shì),強(qiáng)勢(shì)推出,選擇詠熹,掌舵人生方向
加盟費(fèi)用優(yōu)勢(shì):合同三年一周期,期滿(mǎn)后續(xù)約品牌使用費(fèi)減半收取。在合同期內(nèi)開(kāi)第二家加盟店直接打6折,第三家5折。
品牌優(yōu)勢(shì):復(fù)制一個(gè)成熟品牌管理模式和成功經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),分享有名商標(biāo)和幾十項(xiàng)品牌榮譽(yù),將創(chuàng)業(yè)降到較低。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):湯鍋采取單鍋獨(dú)燉,湯鮮味美,綠色養(yǎng)身,食而不膩,食不上火,老少皆宜。
技術(shù)優(yōu)勢(shì):湯料全是量化產(chǎn)品,不需專(zhuān)業(yè)廚師操作,降低了營(yíng)運(yùn)中的成本。
營(yíng)建優(yōu)勢(shì):總部專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)師現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì),合理的店面布局,統(tǒng)一的商標(biāo)使用,規(guī)范的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
支持團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì):專(zhuān)業(yè)籌備人員,現(xiàn)場(chǎng)籌備開(kāi)業(yè),前期人員的招聘、培訓(xùn),開(kāi)業(yè)宣傳策劃和后廚的技術(shù)支援,同時(shí)傳授你系統(tǒng)的管理經(jīng)驗(yàn)。
營(yíng)運(yùn)優(yōu)勢(shì):總部向加盟商提供全套服務(wù)管理與技術(shù)操作流程資料,讓你一學(xué)就會(huì)。
物流優(yōu)勢(shì):總部提供全面、好的產(chǎn)品配送。
詠熹老鴨湯加盟條件
加盟條件
一、熱愛(ài)餐飲事業(yè)能自愿投入餐飲業(yè)的現(xiàn)代管理理念,具有吃苦耐勞、艱苦創(chuàng)業(yè)、積極向上、努力拼搏、開(kāi)拓創(chuàng)立的精神。
二、懂得合格的市場(chǎng)運(yùn)作,并自愿接受本公司企業(yè)理念和經(jīng)營(yíng)管理模式。
三、有一定的資金動(dòng)作和籌集資金的能力。
四、經(jīng)工商登記并取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證書(shū)。
五、有符合甲方認(rèn)可的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地及設(shè)施。
詠熹老鴨湯加盟流程
加盟流程
1、電話(huà)或者網(wǎng)絡(luò)初步洽談
2、填寫(xiě)客戶(hù)登記表,建立客戶(hù)檔案
3、預(yù)約面談,雙方介紹情況
4、加盟者提供必備材料,申請(qǐng)加盟
5、對(duì)加盟者進(jìn)行考察,評(píng)估
6、選址確認(rèn)經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)、面積等內(nèi)容
7、簽訂加盟合同、簽訂裝修合同、物流配送合同
8、支付加盟費(fèi)、履約提高/增加金和首年權(quán)益金
9、發(fā)放加盟營(yíng)運(yùn)手冊(cè)和開(kāi)業(yè)倒數(shù)時(shí)間表
10、加盟店裝飾裝修、設(shè)備安裝,員工招聘與培訓(xùn)
11、加盟商安排人員到總部進(jìn)行培訓(xùn)
12、指導(dǎo)辦理開(kāi)店所需營(yíng)業(yè)執(zhí)照和工程驗(yàn)收
13、經(jīng)理上面籌備開(kāi)業(yè),開(kāi)業(yè)宣傳、試營(yíng)業(yè)、正式開(kāi)業(yè)