旺潤米線餐飲連鎖2005年創(chuàng)建于江蘇省連云港市，創(chuàng)立7年以來，以其健康綠色的飲食理念、具有特色的產(chǎn)品口味、誠實守信的商業(yè)信譽，獲得了廣大顧客的支持，已經(jīng)發(fā)展成為有5家直營店、70多家加盟店的知名餐飲連鎖企業(yè)，經(jīng)營覆蓋了江蘇、山東、河南、內(nèi)蒙等省市。在連云港，已經(jīng)成為當?shù)夭惋嫷囊粡執(zhí)厣?/span>
　　旺潤米線主要經(jīng)營產(chǎn)品為特色過橋米線，該產(chǎn)品是脫胎于云南過橋米線的用餐形式，經(jīng)過革新改良后的一種全新特色食品，用餐形式新穎，產(chǎn)品口味獨特，葷素搭配合理，產(chǎn)品價格低廉，店面開到的城市，均受到消費者的歡迎，多數(shù)店面都出現(xiàn)排隊用餐的不錯場面。綜合看，該項目具有以下特點：
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　　當前米線快餐市場競爭比較激烈，許多商家為降低成本使用陳化糧、碎米生產(chǎn)米線，為了提高/增加口感，添加了增白劑、食用膠等添加劑，更有無良商家使用工業(yè)原料，使得米線行業(yè)也有著食品安全的。
　　旺潤米線為提高/增加產(chǎn)品的營養(yǎng)健康，堅持產(chǎn)銷一體，自產(chǎn)米線在自有門店銷售，不以生產(chǎn)為營利目的，在原材料選擇上全部選擇當年出產(chǎn)的大米，在加工過程中只使用大米和純水兩種原料，不使用任何防腐劑和添加劑，在加工工藝上進行改良，提高/增加產(chǎn)品的口感和質(zhì)量，在門店經(jīng)營中，我們堅持使用正規(guī)廠家生產(chǎn)的色拉油和肉品，整個生產(chǎn)過程不使用任何食品添加劑提味增香。確實提高/增加提供給顧客的產(chǎn)品是綠色健康的合格食品。
　　連云港旺潤米線的主要目標消費群體為年輕的工薪實現(xiàn)目標，具有非常廣大的消費基座，客均15元的平均消費水平，熱騰騰的一碗端上桌，有魚有肉，有菜有蛋，有湯有面，味好量足，深入消費者喜愛，許多顧客自述，每周至少要到店內(nèi)光顧兩到三次，爭取降低成本多銷的定價，成就了連云港旺潤米線的迅速發(fā)展。
　　旺潤米線餐飲連鎖已經(jīng)擁有近三十家門店，具有豐富的裝修經(jīng)驗，與多家設(shè)計公司均有過合格的合作，店面形象統(tǒng)一，餐具用品統(tǒng)一，員工服裝統(tǒng)一，管理模式統(tǒng)一，無論是門店格局、店面裝潢、餐具用品還是品牌內(nèi)涵等等，我們都經(jīng)過了專業(yè)團隊的精心設(shè)計，品牌形象專業(yè)細致。
　　為避免餐飲連鎖企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定不統(tǒng)一的問題，連云港旺潤米線將整個生產(chǎn)過程進行了細化分工，所有產(chǎn)品都有定量生產(chǎn)的標準，關(guān)鍵的調(diào)味料都以定量統(tǒng)一包裝，統(tǒng)一由總店配送到各分店，員工只進行單一環(huán)節(jié)的簡單操作，確保了所有門店出產(chǎn)的產(chǎn)品都是統(tǒng)一口味統(tǒng)一品質(zhì)。