孔雀川菜的主要客群是以家庭聚餐為主，我們所做的一切努力都是為了讓顧客在店里，都能夠具有像在家一般的氛圍中，享用正宗渝派川菜的用餐體驗，能讓顧客產生這樣的體驗才是我們經營的成功，為此，我們希望并要求加入孔雀川菜團隊的每一個伙伴都能秉持“志存高遠、厚樸誠信、精益求精”的企業精神，以“讓孔雀川菜的感覺溫暖人心，由此成就不凡的企業”為使命，用認真、快、堅守的作風履行職責，與我們所有伙伴一起一心協力、眾志成城，為實現“為顧客營造家一般感受、為員工搭建發展平臺、終成為影響力的餐飲品牌”的目標全力以赴!
　　孔雀川菜的精髓在于傳統與現實的結合，既有孔雀川菜家傳的制作手藝，又借鑒現代川菜的創立方法，孔雀川菜的菜不僅可口好吃，而且在色澤及造型方面也有獨到之處。
　　首先，在消費價格上適合大眾，定位準確，讓占消費者80%以上的工薪族、打工族心滿意足地嘬一頓;二是菜樣品種全，讓消費者得到看得見摸得著的實惠;三是以川味為主，兼顧本地顧客消費習慣，并推出富有人情味的收費標準。繆良一直親手選料，配菜，創立求變，研究出了一套又一套既滿足外地人口味、又適合本地人消費習慣的方法。
　　此外，對遠客近客，熟客生客，男客女客均一視同仁，童叟無欺，服務人員管理規范化，不斷地把顧客變成主顧。孔雀川菜把廚房放在顯眼的地方，就餐的客人可欣賞到廚師們干凈利索的制菜實操。如一塊肥牛胚肉，經過切割裝盤后，在食客的注視下端上餐桌。肥牛色鮮透亮，裝盤出來的肥牛在幾株綠色菜葉的點綴下，韻味悠長，口感優佳。

　　孔雀川菜加盟優勢：
　　1、品牌優勢
　　加盟后可獲得品牌孔雀川菜的授權，孔雀川菜強大的品牌影響力定會為您帶去更多的消費者，讓您的加盟店更具競爭力。
　　2、產品優勢
　　總部產品研發人員致力于新品開發及產品結構調整，比市場上同類產品更具有說服力，加盟后總部會經常推出多款新產品，讓加盟店經營更具競爭力。
　　3、技術優勢
　　總部憑借強大的科技開發力量，在產品技術、服務規范等方面，始終在同行中保持強大的優勢。有了先進的技術，總部可以源源不斷的開發更新、更好、更適合市場需求的產品。
　　4、培訓優勢
　　公司凝聚了一批高素質的專業人士，具有執著的專業追求和強烈的創作熱情。結合多年來的經營實戰，積累了豐富的項目操作經驗，為每個加盟商提供多方面系統化培訓，為加盟商成功開店打下堅實基礎。
　　5、服務優勢
　　提供多方面的店面設計、施工方案指導。
　　6、加盟優勢
　　選擇孔雀川菜加盟，讓您加盟小，市場大，輕松致富，不操心創業好項目，期待您的加入。