巧妻水餃于2005年7月始創于，五、六年來憑借做餃子秘方和技術，使起源于漢代傳統文化的水餃更標準化，更溫馨化，進入了中式快餐的潮流。起初，巧妻水餃創始人崔麗建先生加盟家里僅有的兩千多元錢在鐵路宿舍門口與他人合租門面經營。早上人家賣早點，中午、晚上再由他經營水餃。那時，包餃子、煮餃子、賣餃子都是夫妻倆自己親自下手。俗稱夫妻店。其中的艱辛只有創業者可以深深體會。故而取名“巧妻水餃”。

因為“巧妻水餃”味道鮮美，價格優廉，服務周到。生意一直很火，2006年8月，巧妻水餃創始人崔麗建先生和妻子到工商局成功注冊了“巧妻”商標。踏上了開始加盟店代理的步伐。店面銷售的同時，開展水餃外賣、為商超配送生水餃。

目前巧妻水餃已有多家代理店，遍布的重要地段。這些代理店店面銷售的同時，也為多家酒店、事業單位食堂、賓館配送生水餃。長期有：市**食堂、鐵路賓館、金鷹國際購物中心食堂等知名企業。

巧妻水餃全力以赴為消費者提供“吃的美味，吃的合格”的水餃，推廣水餃文化為己任。

# 可以獲得總部源源不斷的技術及新品種信息，從而不斷增加新項目；

# 可根據總部及其它加盟店已獲得的經驗來選擇分店的優佳經營地理位置.

# 可享受知名品牌的影響所帶來的合格氛圍及人氣，從而分享的收銀；

# 有“小吃技術”總部作后盾，各加盟店可避開單打獨頭，孤軍奮戰的；

# 可以總部獲得更廣泛的信息資源，使各加盟店經營更靈活，更容易掌握商機；

# 因總部有現在的正在經營的加盟店，讓創業者踏實，從而快速啟動，短期即可。

1.熱愛餐飲事業，認同公司理念，遵守公司章程；

2.具備餐飲經營管理的經驗和能力；

3.有充足的開辦資金；

4.有理想的開辦場所；

5.建立起合格的社會關系網絡;

6.要有創立屬于自己事業的理想。

1、咨詢（電話，網絡，E-MAIL）

2、填寫加盟申請表

3、參觀和實地考察

4、簽訂項目合作意向書

5、培訓

6、選址論證

7、簽訂加盟合同

8、裝修店面、籌備開業

9、開業