重慶南山一棵樹老火鍋立志于弘揚重慶傳統(tǒng)老火鍋味道，打造全國性的重慶火鍋品牌。為實現(xiàn)重慶南山一棵樹老火鍋全國的連鎖戰(zhàn)略，公司導(dǎo)入先進的特許經(jīng)營理念，本著“誠信經(jīng)營、貼心服務(wù)、協(xié)作共贏”的發(fā)展原則，憑借的品質(zhì)底蘊、科學(xué)規(guī)范的經(jīng)營管理、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的操作模式，期待與更多有實力的餐飲業(yè)精英聯(lián)手發(fā)展、共創(chuàng)偉績，將重慶南山一棵樹老火鍋打造成國內(nèi)火鍋業(yè)的知名品牌。

品牌規(guī)模化：A、老品牌(傳承久遠）B、品牌=知名度、強大的支持團隊、數(shù)百家加盟店經(jīng)驗

形象個性化：突破傳統(tǒng)特許體系統(tǒng)一裝修風(fēng)格定位的思路，立足于市場發(fā)展需求，集南山一棵樹企業(yè)文化、重慶地域文化及本土地域文化為一體的裝修風(fēng)格定位，秉承創(chuàng)立的設(shè)計理念，引路行業(yè)潮流。

技術(shù)穩(wěn)定化：公司創(chuàng)始人在繼承傳統(tǒng)制作的同時繼續(xù)從事火鍋經(jīng)營及研究14年，擁有自主品牌生產(chǎn)工廠，底料核心技術(shù)自己掌握，真正保持味道獨特，長期穩(wěn)定。

操作標(biāo)準(zhǔn)化：運用工業(yè)生產(chǎn)底料包，品質(zhì)穩(wěn)定，操作標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、簡單易學(xué)。

廚房簡約化：產(chǎn)品制作統(tǒng)一規(guī)范，專業(yè)廚房設(shè)計集約，使其營業(yè)面枳大。

新品定期化：總部時刻掌握產(chǎn)品的迭代，根據(jù)市場的推新、不同地區(qū)用戶的需求和季節(jié)的變換定期推出新品。

推廣一體化：采用多元化營銷，在傳統(tǒng)營銷的基礎(chǔ)上，品牌中心將結(jié)合當(dāng)?shù)毓倜脚c自媒體線上線下推廣，更是利用微博、微信、社群的智能化營銷模式，讓加盟店營銷更具競爭力和適應(yīng)力。

物資統(tǒng)一化：長期為加盟商提供調(diào)料及特色菜品制作所需的核心原材料配送和指導(dǎo)，省去加盟商高價聘用廚師的費用。

管理規(guī)范化：數(shù)百家加盟店經(jīng)驗，各種運營管理手冊，專人督導(dǎo)支持、財務(wù)分析，新品指導(dǎo)、人才代招代培、督導(dǎo)現(xiàn)場到店系統(tǒng)評估與整改。

效益大化：市場是檢驗真理的睢一標(biāo)準(zhǔn)，南山一棵樹老火鍋加盟小、實現(xiàn)目標(biāo)快、開一家火一家、開一家成功一家"的準(zhǔn)確消費 定位久經(jīng)市場考驗。面枳不要貪大、品質(zhì)穩(wěn)定、風(fēng)味獨特、到位、一年四季沒有淡季，人均消費合理，收銀空間較高， 運營模式新穎而又節(jié)約人力成本等，這就是南山一棵樹連鎖體系的經(jīng)營定位，科學(xué)的定位決定了較好的加盟經(jīng)營。

具有獨立民事責(zé)任行為的企業(yè)組織或公民個體；

認(rèn)同重慶南山一棵樹火鍋品牌文化，認(rèn)可并接受南山一棵樹火鍋經(jīng)營理念和管理模式；

擁有一定資金實力和合格的商業(yè)信用及社會關(guān)系；

能維護品牌形象，統(tǒng)一裝修風(fēng)格，使用公司必配物資；

熱愛餐飲，具有創(chuàng)業(yè)熱情和加盟熱情；

具有較強的品牌意識和管理能力；

具有專注于餐飲事業(yè)的開拓精神和韌性。

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