安徽牛肉是一個專業(yè)經(jīng)營牛肉特色風(fēng)味的餐飲機(jī)構(gòu)。
在新世紀(jì)初，安徽牛肉對自身的整體形象進(jìn)行全面的新包裝，成功注冊了“安徽牛肉”商標(biāo)，推出了餐飲經(jīng)營模式，在合肥市成立了安徽牛肉連鎖體系經(jīng)營總部。培養(yǎng)了生產(chǎn)技術(shù)人員,引進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備并建立了物流配送基地，且在市內(nèi)開設(shè)了多家分店。千禧年伊始至今，已成功地在全國各地開設(shè)了數(shù)幾十家連鎖分店的連鎖企業(yè)。 千年盛世，展望未來，安徽牛肉連鎖體系秉著“合理收銀、共享成果、求精求新、長遠(yuǎn)共識”的經(jīng)營理念，自強(qiáng)不息、追求不凡，以的產(chǎn)品與服務(wù)，兢兢業(yè)業(yè)的求實態(tài)度，弘揚(yáng)傳統(tǒng)飲食文化，展現(xiàn)特色風(fēng)味。
安徽牛肉根據(jù)“四嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn)--嚴(yán)明的紀(jì)律、嚴(yán)密的制度、嚴(yán)格的管理、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)去培養(yǎng)造就具備專業(yè)水準(zhǔn)的管理人員和合格服務(wù)技能的服務(wù)人員。安徽牛肉的服務(wù)宗旨是“顧客、服務(wù)、趕超”，以向海內(nèi)外顧客提供精美的菜肴、雅的環(huán)境、質(zhì)的服務(wù)為努力目標(biāo)。安徽牛肉工作目標(biāo)是限度的滿足顧客需求，以熱情、快捷、周到、細(xì)致的專業(yè)服務(wù)，弘揚(yáng)健康、文明的消費文化，塑造水準(zhǔn)的安徽牛肉餐飲。安徽牛肉將充分利用有限的資源，以、低耗的管理獲取的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。安徽牛肉堅持以人為本的經(jīng)營理念，十分重視人才發(fā)展和員工福利，創(chuàng)造“安徽牛肉為員工著想，員工為安徽牛肉著想”的合格氛圍。
