安順蔣記大竹簽烤肉是安徽淮南的特色品牌，其嚴選新鮮的食材，肉類食材均采用制造醬料腌制，區別于烤肉店的菜品太過于單一化，大竹簽特色烤肉店還推出多種特色菜！目前在淮南市、遵義市、六安市、哈爾市、畢節地區、安順市成功拓展市場。
安順蔣記大竹簽烤肉是用新鮮的肉類經過精心腌制后，串在大竹簽上，用正宗原生態的炭烤熟，俗稱現串現烤。不僅保留原始的烤制方式，更是在烤制的時間及味道上得到提升，確保了烤肉的品質。制造的特色醬料，摒棄了傳統的食鹽、辣椒、孜然的簡單調味，運用了精心腌制的食材，使入味更濃，賦予食材回味的同時，讓食材保持很純真的營養價值。
安順蔣記大竹簽烤肉所生產產品包括餐飲服務，餐飲管理等等，所生產的每一個產品均符合相關行業要求，每年定期將所生產產品進行質量測試，另公司內部也擁有獨立的實驗室，各類先進的生產設備等，憑借合格的管理模式及強大的生產體系，使產品的品質及交期得到了很好的確保，正因為如此，品牌在國內外越來越被廣大客戶所接受。大竹簽燒烤借助在央視、各地衛視、電臺、雜志、報紙網站等多面渠道，第1階段廣告投入3000萬，全力打造品質餐飲品牌。設備加盟少，裝修費用小，人員成本低；店面備貨簡單，食材成本極低，店面容易操控。
在經營管理方面，平臺有著強大的運營團隊，會幫助商家做各種宣傳推廣，協助商家建立合適的連鎖店；在營銷上，會積極的做活動，讓很多客戶參與進來，給眾多消費者留下深刻的品牌印象。加盟政策多樣。 平臺公司會根據不同的商家情況，制定不一樣的店面營銷策略。同時，會有不同的公司人員定期下店進行業務指導。會和合作伙伴共享新資源。上佳的供應鏈體系，確保著到商家店面中是精心挑選的優佳產品。 公司提倡綠色、健康的經營理念。本著“加盟一店，成功一店，摯友一店”的加盟理念，真誠期待與廣大有志之士攜手共進。
