巴國(guó)城火鍋店加盟介紹
巴國(guó)城火鍋店它的出現(xiàn)解決傳統(tǒng)火鍋同質(zhì)化嚴(yán)重、個(gè)性不突出、定位不清晰、缺乏產(chǎn)品及品牌內(nèi)涵、難以可持續(xù)發(fā)展等諸多問(wèn)題,將火鍋文化、火鍋發(fā)展歷程植入品牌中,成為火鍋行業(yè)中的一匹黑馬,經(jīng)過(guò)一年的精心調(diào)研,篩選出合適的豆瓣醬、辣椒、花椒以及牛油等,將這些材料進(jìn)行黃金比例調(diào)配,熬制出本土正宗的重慶火鍋味道。
巴國(guó)城火鍋店傳承川渝古法,博采眾長(zhǎng),結(jié)合現(xiàn)代養(yǎng)生理念,將特有鮮花椒、辣椒、當(dāng)歸、枸杞、老油等40余種上等中草藥組成的獨(dú)門(mén)制造料包。精心研制的巴國(guó)城火鍋店辣而不燥,溫而不火,具有強(qiáng)身健體,養(yǎng)腦益智,開(kāi)胃健脾,舒筋活血,美容養(yǎng)顏的結(jié)果。除了還原民國(guó)時(shí)期的火鍋味道,還致力還原當(dāng)年火鍋繁盛的景象。
巴國(guó)城火鍋店可以一邊吃美味的火鍋,一邊回顧火鍋的發(fā)展歷程。此外,所用餐具、道具都帶有強(qiáng)烈的時(shí)代烙印。以明清風(fēng)格、國(guó)民風(fēng)格、重慶碼頭文化為主題的包房,均配置相關(guān)時(shí)期的餐具和道具,讓食客仿佛穿越時(shí)空回到當(dāng)年,體驗(yàn)一把神奇的火鍋之旅。
巴國(guó)城火鍋店堅(jiān)持做重慶正宗的毛肚火鍋館,走平民化的路線,讓每個(gè)重慶人都能品嘗到前老火鍋的味道。用心做菜,為每一位顧客奉上健康安全的美食。另外,巴國(guó)城火鍋店會(huì)定期在店內(nèi)舉行主題活動(dòng),展現(xiàn)不同時(shí)期的火鍋文化。同時(shí)在主題活動(dòng)中穿插情景劇演繹,給每一位顧客與眾不同的就餐體驗(yàn),將用一種全新的方式,掀起火鍋界的狂潮。
巴國(guó)城火鍋店公司自創(chuàng)多項(xiàng)特色鍋品,隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲業(yè)格局中唯有特色才會(huì)有發(fā)展、才能獨(dú)占鰲頭公司結(jié)合餐飲消費(fèi)趨勢(shì),在秉承傳統(tǒng)菜品和中餐技術(shù)之精華的基礎(chǔ)上進(jìn)行了突破性的改良與提升,其創(chuàng)產(chǎn)品特色與重慶獨(dú)特地域文化溶于一體,一躍成為備受注目的加盟品牌之一。
巴國(guó)城火鍋店加盟優(yōu)勢(shì)
加盟支持
選址支持
餐廳經(jīng)營(yíng)成功與否重要的三大因素是選址、選址、選址。成功的選址,將降低一半的加盟。巴國(guó)城火鍋店胸部將對(duì)你進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的選址培訓(xùn),公司營(yíng)建部也會(huì)專(zhuān)業(yè)評(píng)估體系遠(yuǎn)程或上門(mén)對(duì)您所選的店址進(jìn)行評(píng)估。
培訓(xùn)支持
巴國(guó)城火鍋店對(duì)加盟商的培訓(xùn),除了產(chǎn)品技術(shù)量化標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)外,還會(huì)由我公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、店面管理等方面的專(zhuān)職人員,在店面的選址、營(yíng)銷(xiāo)、服務(wù)、人事管理等方面,案例對(duì)加盟商進(jìn)行生動(dòng)教學(xué),并結(jié)合加盟商情況或提問(wèn)進(jìn)行一對(duì)一交流,具有很強(qiáng)實(shí)用性。
裝修支持
根據(jù)巴國(guó)城火鍋店品牌VI系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)和單店情況及其量身定位,由我公司設(shè)計(jì)平面布局參考方案并提出裝修元素或細(xì)節(jié)建議,使加盟商的意識(shí)形成并清晰其店面形象,以指導(dǎo)裝修。加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導(dǎo)下設(shè)計(jì)施工,但設(shè)計(jì)圖、施工材料等須得到總部認(rèn)可,當(dāng)然也可委托總部設(shè)計(jì)施工。
技術(shù)支持
加盟總部將為加盟商提供標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)支持,終身的技術(shù)服務(wù)。包括:技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)、疑難問(wèn)題的診斷及處理、緊急增援、新技術(shù)開(kāi)發(fā)推廣等。巴國(guó)城火鍋店會(huì)不定期針對(duì)全國(guó)加盟店所在地進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,并根據(jù)調(diào)查結(jié)果及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),適時(shí)推出應(yīng)季新品,使加盟店四季不操心、淡季不淡。
加盟優(yōu)勢(shì)
1、巴國(guó)城火鍋店多方面支持全天候指導(dǎo)
專(zhuān)業(yè)的營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)在全國(guó)不間斷地回指導(dǎo),定期上門(mén)教學(xué)培訓(xùn),24小時(shí)疑問(wèn)解答,使每家店都體驗(yàn)到“保姆式”立體服務(wù)。公司總長(zhǎng)期為加盟店培訓(xùn)人員提供直營(yíng)店實(shí)地培訓(xùn)課,讓每一個(gè)學(xué)員都能得到理論與實(shí)踐相結(jié)合的強(qiáng)化鍛煉。
2、巴國(guó)城火鍋店專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)診斷
巴國(guó)城火鍋店的專(zhuān)業(yè)餐飲團(tuán)隊(duì)總結(jié)多年的成功經(jīng)驗(yàn),整合出一套從經(jīng)營(yíng)到管理,從產(chǎn)品到工藝上既簡(jiǎn)單實(shí)用的開(kāi)店方法。讓加盟創(chuàng)業(yè)者快速成為專(zhuān)業(yè)餐飲人。
3、統(tǒng)一配料標(biāo)準(zhǔn)制作
“巴國(guó)城火鍋店”特有的工藝自有工藝,獨(dú)特的工藝,現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)流程,讓各經(jīng)營(yíng)店鋪產(chǎn)品品質(zhì)和口味都達(dá)到了統(tǒng)一的扶持,使技一般工作者只需15天的培訓(xùn)就能輕松成為合格的美食技師。烹飪技術(shù)的快速短期成功,核心配料的自家統(tǒng)一配制,讓加盟店永遠(yuǎn)擺脫了被廚師控制加盟人的局面。