巴洛克冰淇淋，具有意大利藝術氣息。巴洛克冰淇淋從蘊含著浪漫、幸福、品位的各式冰淇淋與飲品，綠色健康、時尚營養的美食理念，到優雅別致的店面設計風格，無不讓眾多食客們流連忘返。從品牌化的管理體制，一機多能的專利設備，到整店輸出的全程幫扶模式，讓合作商一年輕松賺百萬!巴洛克冰淇淋將冰淇淋與奶茶、咖啡、果汁等飲品很好搭配，在全國優先推出珍珠奶茶冰淇淋和咖啡冰淇淋，更有DIY冰淇淋、油炸冰淇淋、冰淇淋蛋糕等多種美味盛宴，的開創了行業先河!
巴洛克冰淇淋七大系列，百余種產品，藝術的美味產品有：巴洛克風格冰淇淋、哥特風格冰淇淋、歌劇風情冰淇淋、宗教風情冰淇淋、印象畫派冰淇淋、表現主義冰淇淋、抽象主義冰淇淋此外還有烘培、甜點、飲品、誘惑你的唇!
巴洛克冰淇淋，純正意大利尊貴血統，復古與時尚很好融合，美味，平民消費。總部專業研發團隊定期推出新品，好生意不間斷。愛意濃每年廣告費用逾千萬，強大品牌影響力助您所向披靡!意大利潮流設計，產品與店面都充分吸引顧客;選用好品牌壓縮機，提高制冷效率40%左右;可制作三十多種不同造型、口味、風格的冰淇淋。品牌單一化是冰淇淋市場沒有一個真正意義上成熟的品牌原因，而市場上面知名的幾個冰淇淋品牌有個共同地方都是以乳業為主，產品單一。而以巴洛克冰淇淋為代表的新銳品牌，它突破單一經營模式，消費者消費習慣、偏好等個性進行資源整合，以個性化的冰淇淋產品為主打，并引入多種產品線(靚引、西點、簡餐等)，形成復合型的冰淇淋品牌。
這種模式的優勢在于拓寬了產品線，深度挖掘了消費潛力，增強了品牌的粘性，讓冰淇淋品牌徹底突破季節的限制，同事它的運作形式非常靈活，可根據不同的加盟能力進行拆分組合。
