巴馬小屋是源動力企業(yè)旗下8大知名品牌之一，該項目引進于臺灣是總部全力打造的一個時尚、健康、營養(yǎng)類的特色餐飲項目，巴馬小屋總部組織多個營養(yǎng)進行技術(shù)攻關(guān)，先將多種對人體營養(yǎng)有益的營養(yǎng)成分進行搭配組合，歷經(jīng)一年多的創(chuàng)立和市場考驗，很終將巴馬小屋成功推向市場。項目自成功運營以來，得到了消費者的廣泛認可在市場上贏得了合格的口碑，巴馬小屋創(chuàng)的滋補蒸菜的制作工藝與現(xiàn)代先進的制作流程很好結(jié)合，打破了傳統(tǒng)快餐種類局限，口味單一的市場格局，形成“1+7+N模式”。
“巴馬小屋”超級快餐廳融合西方快餐先進的管理模式，并適時的引進新品種，已經(jīng)形成了以蒸菜為主，蓋澆飯，煲仔飯各式湯面涼拌菜，時尚飲品等10多個系列為輔助，巴馬小屋采用現(xiàn)代專業(yè)技術(shù)工藝及標準化秘方出品的快餐品牌店。
由于時代的飛速發(fā)展，大眾的的生活水平不斷提高，個性化凸顯的當今社會，要求我們必須順應(yīng)時代的潮流，因此公司將“巴馬小屋”品牌原有業(yè)態(tài)，即：“巴馬小屋”快餐店、“巴馬小屋”西餐（牛排館）、“巴馬小屋”甜品站；調(diào)整為“巴馬小屋”快餐店、“巴馬小屋”西餐廳、“巴馬小屋”甜品站、“成都快餐”美食自助餐廳、“巴馬小屋”生活廚房五個業(yè)態(tài)。不少加盟商抓住契機和公司進一步合作，達到了雙贏的局面。讓公司的加盟店呈現(xiàn)了質(zhì)的飛躍，目前已經(jīng)達到126家。
目前公司的直營店與加盟店超過一百二十余家，經(jīng)營區(qū)域已經(jīng)輻射四川、重慶、云南、貴州、西藏等省市，公司為了成為一個多角化經(jīng)營的綜合餐飲集團。在“全國化”與“多角化”兩大策略下，圍繞市場需求不斷研發(fā)新產(chǎn)品，發(fā)揚優(yōu)勢但不固守優(yōu)勢，不斷改革完善，不斷強化特色，不斷推出新產(chǎn)品以滿足消費者不斷增長的需求，持續(xù)與知名企業(yè)合作，以吸收國際化經(jīng)營的觀念與技術(shù)之外，也將借助于品牌優(yōu)勢輻射全國，朝向成為全國連鎖加盟的目標而努力不懈。
