重慶是美食的天地，各種各樣的美食總是吸引著眾多游客慕名而去。在眾多的重慶美食中，串串香可謂是好吃又實惠的一大美食之一了。棒棒串串香就是重慶知名的串串香品牌，也是巴渝美食的代表品牌了，它堅持選用上等食材，加上制造調料，為消費者提供飄香四溢的串串香美食，回味無窮。如今棒棒串串香已經在全國擁有158家加盟店，品牌知名度大，值得消費者和加盟商的信賴。
重慶洞之香餐飲有限公司是集重慶火鍋技術研發、重慶串串香技術研發、重慶火鍋底料加工生產、重慶串串香底料加工生產和重慶餐飲連鎖經營的專業化餐飲管理公司。目前旗下有兩大品牌，分為是洞之香火鍋和棒棒串串香，其中棒棒串串香是八十年代末的傳承，以其還原重慶正宗串串香熬制的獨特方式被消費者推崇，采用六味原材料(花椒、辣椒、牛油、豆瓣、姜、蒜)的傳統工藝而名噪四方。
棒棒串串香立足發展的根基是產品的研發、技術的創立、管理團隊素質的提升。決勝市場的核心優勢是企業核心領導團隊，公司未雨綢繆前瞻發展思路，與時俱進創立戰略思維，并以開放的優惠政策、博大的合作胸襟，誠邀更多的產業伙伴加盟合作，共謀創富大計，為更多擁有創業夢想的人提供廣闊的事業發展空間。重慶洞之香餐飲有限公司奉行的連鎖理念是：合作伙伴如兄弟!打造的服務理念是:對待顧客如親人!執行的管理理念是:善待員工如家人!
棒棒串串香公司未雨綢繆前瞻發展思路，與時俱進創立戰略思維總部運營成熟，棒棒串串香公司會為加盟者提供開店選址，裝修設計，物流配送等一系列配套式服務，為加盟者提供大的便利；而且，從目前消費選擇來看；健康和美味一直以來是消費者的首要關注點，棒棒串串香食材健康，工藝獨特。再后，對于選址方面要求低，更是大大降低了運營成本。
