北京榮創餐飲管理有限公司(以下簡稱榮創餐飲)，是一家集產品技術研發、品牌形象塑造、包裝策劃推廣和后期運營管理為核心的餐飲項目管理集團。總部設立在北京，下設廣州分公司和南京分公司，形成了以北京、南京、廣州為軸心覆蓋全國的戰略布局。榮創餐飲致力于打造以精致特色餐飲為主導的品牌創業項目，幫助更多的創業者真正成功實現夢想。

　　有資料顯示：2004年，健康飲食產業市場份額僅為80億元。名氣機構預計，到2010年，健康飲食產業將達到1200億元，并必將成為經濟可持續性發展的新的亮點。
　　隨著國內城市化進程的快速發展，財富增長，生活水平不斷提高，人們已從從前的吃得飽，過渡到不斷追求健康和特色飲食的享受，追求情調和愜意的生活，對綠色健康餐飲的需求將會更大。目前國內小吃市場趨于飽和，只有具有特色的項目才能脫穎而出，爆走丸族之所以不錯正是取決于它豐富的口感，多樣的造型和獨特的加盟模式，一舉成為新的財富高地。爆走丸族創立巨型大丸燒，芝士爆漿勁爽的口感，更鮮更有料的餡心，滋味濃郁的原汁丸燒、滋補暖心的海鮮丸巖燒……款款新穎美味！食客看到的是食欲，吃到的是美味，而對于創業者而言，看到的是穩定的客源和少見的商機！
　　一、爆走丸族品牌優勢
　　榮創餐飲管理有限公司在休閑小吃、食品行業經營多年，成為擁有近百家直營店和數百加盟商的品質企業，為上海市“誠信建設單位”，品牌含金量高。旗下主打“爆走丸族”系列更被評為“中華品牌”產品，是華東地區具備影響力的炒栗品牌。
　　品牌的覆蓋區域：立足長三角輻射全，已有連鎖及加盟分店數百家。
　　二、爆走丸族管理優勢
　　榮創餐飲擁有完善的企業管理制度，包含總部管理制度，店鋪管理制度，以及特許管理制度。
　　榮創餐飲擁有九年的專賣店管理成功經驗，及合格的商譽，公認的品牌知名度，爆走丸族加盟擁有實力強大的技術隊伍和策劃精英，產品的研發利益出新，業已形成具有一定規模的連鎖經營模式和較為完善的內部運作機制。
　　三、爆走丸族人才技術優勢
　　榮創餐飲培養了一大批技術精英，他們不但有多年的實際經驗、精湛的制作技術，在產品的色、香、味上不斷改良創立。