BBQ是韓國GENESIS集團下較早且具代表性的品牌。集團自1995年9月成立以來，至今旗下已擁有13個品牌，年銷售額達到65億人民幣。GENESIS集團始終堅持只有“只有加盟店，總公司才能生存”的理念，“共存共贏”的精神管理經營BBQ，在公司成立不到一年的時間里，發展了100家加盟店，到1999年10月，第1000加加盟店開張時，BBQ只用了6年的時間。在2000年，設立當時世界單獨的雞大學，成為BBQ前進化革新的前沿基地和創造好的產品的研發機構。目前，在韓國已有3500多家BBQ加盟連鎖店。

　　牛派客全國連鎖總部依靠自身強大的管理運作體系，為所有加盟商提供統一的戰略管理，統一的商標、統一的店面設計、統一的操作和服務規范，統一的技術和食品自有工藝、統一的廣告宣傳，使其樹立合格的企業整體形象，督導各種制度執行，把握市場消費趨勢，拓展各種營銷渠道，確保各加盟商營業額和收銀的不斷增長。