炭烤是我國古時期主飲食方法之一，那時稱為“炙”是將食物用竹簽串起來,懸于火上烤至成熟,直至漢代仍為人們所喜愛。古往今來,隨著現代文化飲食的交流，炭烤也隨之廣泛傳播起來，并不斷發展，創立。佰年樂炭烤工序嚴格，提高/增加新鮮度——為了提高/增加原料的味道，在加工的各項程序上必須非常講究。進貨的貨源都要幾經挑選才可固定下來，出廠日期、生產廠家、檢驗印記都要俱全，回來后由負責加工的員工清洗、蒸煮、插簽，光是腌制這一環節就需要12個小時。這樣做出來的食品才味香色澤好。

　　佰年樂炭烤個性的餐臺、美妙的隔斷，彩繪的運用，每一處細節都透露著濃濃的文藝氣息。佰年樂炭烤類似于社交功能的菜單、時尚新穎的餐廳環境、藝術化裝修，給食客驚喜體驗。加上合格的氛圍助推文藝青年的浪漫主義情懷，讓佰年樂炭烤更蒙上一層魅力的面紗。

　　佰年樂炭烤目前已進行全面的招商加盟，擁有數千家直營店及加盟店，為加盟商提供成功樣板。品牌顧問團隊、策劃團隊、研發團隊、培訓團隊、運營團隊、售后團隊、物流團隊，七大創業團隊護航，從而創造更多的利基點，提升企業可持續發展的核心競爭力，給客戶帶來愉快的餐飲體驗和至高的財富享受。佰年樂炭烤始終秉承品質至上，誠信為本的運營理念，堅持以成就盟友來成就自己。為更好的做好一對一的“傳、幫、帶”服務，設立了連鎖加盟中心、營運管理中心、行政管理中心、企劃管理中心、財務管理中心、直營管理中心、技術研發中心，組建了一支具有多年餐飲管理實戰經驗與技術過硬本領的精英團隊，為加盟店的后續經營提供扶持，為公司的長足發展奠定了堅實的基礎。

　　1、品牌形象支持

　　總部將授權加盟商為指定區域白玉串城品牌合作商，以加盟商的利益。

　　2、整店輸出支持

　　加盟商加盟白玉串城品牌后，總部會派專業的工作人員進行一站式加盟支持，保護加盟商從開業到運營，順利開業，成功發展。

　　3、免費培訓支持

　　總部將委派培訓人員親臨加盟商市場一線駐店指導并進行產品知識、店面運營流程及銷售技巧的培訓，使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運用。

　　4、物流配送支持

　　物流的順暢是加盟商經營和發展的有力保護!佰年樂炭烤總部完善的配送體系借助全新的電子商務平臺，確保物流高速運轉，做到補貨及時，提高佰年樂炭烤加盟商的資金運轉速度。

　　5、媒體廣告支持

　　從網絡、平面、視頻等各種媒體進行品牌宣傳，不斷加強品牌價值。

　　6、市場運營支持

　　總部由經過長期強化培訓、理論知識和實踐經驗的專業人才，組建學者服務系統、培訓支持系統，在市場的啟動期、成長期、成熟期向加盟者提供個性化服務營銷方案。

　　1、年滿18周歲，身體健康，具有強烈的成功想法;

　　2、有一定的抗能力;并有合格的服務意識和人員管理能力;

　　3、認同公司的品牌價值與市場潛力，并有志于將其作為一項事業去發展 ;

　　4、認同企業文化、經營理念、運營模式、考核管理制度等;

　　5、能統一使用品牌名稱，并自覺維護其品牌形象。

　　1、項目咨詢：用電話、傳真、郵箱等方式向總部咨詢項目特點，了解相關內容。

　　2、項目考察：到總部進行實地考察，與總部業務經理充分溝通，以確認意向。

　　3、申請：意向明確后，填寫申請書。

　　4、資格審核：總部提供的各項資料進行審核，以確認資格。

　　5、簽訂合同：明確雙方的權利與義務后，簽訂合同。

　　6、相關培訓：繳納相關費用后，進行技術、管理等相關培訓，考核后發相關證書。

　　7、開業籌備：結合培訓內容，購置相關設備、原材料，招聘相關人員，裝修店面，擇日開店。

　　8、售后服務：建立檔案，實施遠程指導。不定期追蹤檢查，了解經營狀況，制定經營策略，解決經營難題，免費技術升級。