百味鮮烤魚飯品牌擁有麻辣誘惑口味、番茄口味、孜然燒烤口味、湘西泡椒口味、藤椒麻香口味、老壇酸菜口味等，十多種底料鍋底，輕松適應不同人群!每種口味相當于一道特色烤魚美食。
百味鮮烤魚飯擁有先進的烤爐設備，取代人工，做到“一爐烤天下”，南北口味恰到好處。多種口味烤魚，少骨少刺，手工腌制，不需要大廚，不需要經驗，料包操作，單品小而精，美味平價銷售。魚肉鮮嫩，吃的時候都是蒜瓣肉，一塊接著一塊，根本停不下來。
百味鮮烤魚飯擁有魚香味烤魚、麻辣味烤魚、老壇酸菜味烤魚、醬香味烤魚、毛血旺味烤魚，一份烤魚百味塔，占盡風頭。還有烤串系列、涼菜系列、龍蝦系列、干鍋系列、特色飲品、石鍋飯系列等八大膳食包攬消費。百味鮮烤魚飯單品小而精，平價化，單人多人均可選，明檔操作，流程簡便，出餐快，多樣口味，無骨無刺，男女老少都能吃。
吃過百味鮮烤魚飯的食客們，都已經被健康美味的烤魚飯實力圈粉，因此開一家這樣的烤魚飯門店，回頭客是很有扶持的，它始終致力于給大眾消費者提供更舒適的服務、更可口的美味，讓食客們在用餐的同時能有著愉快的好心情，盡力滿足各個消費者和創業者的需求。
百味鮮烤魚飯品牌對于食材的有著很高的要求，精選無骨無刺魚，肉質細膩白嫩、味道鮮美，無骨無刺、無惺、營養豐富，特殊醬料，歷經長時間的研發，含有數十種中藥材，成為百味鮮烤魚飯的制勝法寶。
百味鮮烤魚飯可以在市場中，深受消費者肯定，在于品牌對于品質的堅持，打造美味的菜品，讓食客有更好的舌尖體驗。不僅如此，百味鮮烤魚飯創造性的推出光速烤魚餐!品牌采用標準化的預制工藝，大幅度的提升了門店的出餐率。
在別的店面2~3分鐘出一道餐的情況下，百味鮮烤魚飯1分鐘就可以出3份!快速的出餐頻率并不代表品質的下降，每一份烤魚都經赤中心廚房運輸配送，鮮活爽辣的味道更是眼見為實!
