卜秀鐵板新開辟的爐端燒是指一種在偌大方形敞口式火爐上燒烤料理的烹飪方式，食物多選用漁獲，廚師圍著爐臺烤制料理，不同的食物被預先串在竹簽上用木炭進行炙烤。食用時再燙上一壺清酒，其中的曼妙···你是知道的。
卜秀鐵板突破傳統的瓶頸，適合了現代生活方式的新的餐飲模式，具有口味獨特、產品組合新穎、品牌化運營的特點。包融了有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鮮和醬香等系列特色口味。
卜秀鐵板吃的是自助，海膽“很新鮮”，銀鱈魚也“好吃”。一進卜秀鐵板，大自然的浪漫氣息、純正的時尚氣息撲面而來，聞香識美食，一聞就像吃，在芬芳中進食，點更多，吃更多，男女老少皆因此吃得暢快淋漓、舒服備至；而美食在鐵板上滋滋響的聲音，更別添一番韻味。卜秀鐵板無燒烤、明亮的板面清凈衛生，店員發自心底的迷人微笑，無不讓食客流連忘返、貼心合格。卜秀鐵板燒食材、調料均由總部廚房統一配送，直降采購成本，更高收銀空間。
卜秀鐵板店內環境優雅，裝修風格時尚大方，舒適的壞境可以讓每位顧客更好的品嘗店內菜品。多種菜品同時喚醒您的味蕾，讓您感受來自烤肉的魅力。卜秀鐵板以真誠周致的服務，溫馨典雅的氛圍，讓您吃的合格，吃的舒心!
在卜秀鐵板店里，滋滋烤肉VS繽紛菜品，邂逅舌尖的燒烤風情!讓你充分感受燒烤的魅力，徜徉在美食的世界里難以自拔。
卜秀鐵板以時尚烤魚，烤蝦為特色。店內裝修風格具有特色，歡迎年輕時尚的您來卜秀鐵板店內享用美味燒烤。
卜秀鐵板加盟連鎖經營方式靈活，你可以選擇學校經營，超市經營，流動經營，地攤經營，甚至在家里批發經營。卜秀鐵板加盟連鎖，免費指導開店經營，包括選址，廣告宣傳制作，設備購買等，卜秀鐵板加盟讓您不走彎路不花冤枉錢，每分錢都花到刀刃上。
