巴源串串火鍋館風(fēng)味濃郁，口感獨特，更是以麻辣鮮香被眾人食客所樂道，是川渝具備地方特色的火鍋，更深刻代表著川渝市井文化，愜意生活的元素之一。巴源串串火鍋館，以環(huán)境衛(wèi)生、菜品新鮮、服務(wù)周到博得老百姓的喜愛!香辣牛肉、特色干碟、特色毛肚等更是讓無數(shù)好吃嘴兒流連忘返!金杯銀杯不如老百姓的口碑，巴源串串火鍋館以“為每一位顧客提供好的產(chǎn)品和服務(wù)”的經(jīng)營理念。得到了眾數(shù)好吃嘴兒們的好評!

　　今天我們打開了局面，贏得了市場，博得了人們的喜愛，在此巴源串串火鍋館餐飲管理有限公司總經(jīng)理，唐國軍先生深切感謝：所有支持巴源串串火鍋館的人們，感謝您們對我們的認同，感謝您們對我們的包容，感謝您們對餐飲行業(yè)的支持。我們視質(zhì)量為我們企業(yè)發(fā)展根本。我們會不斷努力創(chuàng)立，做出更多您們喜愛的沒事。

　　巴源管理有限公司旗下巴源串串火鍋館傳承重慶火鍋之精華，以傳統(tǒng)制造/精制自有工藝和制作工藝為基礎(chǔ)，再結(jié)合現(xiàn)代先進的生產(chǎn)工藝，不斷推陳出新，終演變?yōu)楝F(xiàn)在火遍重慶的巴源串串火鍋館。

　　巴源串串火鍋館在創(chuàng)立的道路一直先進，摒棄傳統(tǒng)的數(shù)簽簽結(jié)賬模式，開創(chuàng)以電子秤秤簽簽全新的結(jié)賬方式，不僅節(jié)約了人工成本，還節(jié)省了客人等候結(jié)賬的時間，并且開創(chuàng)了吃串串秤簽簽的趣味就餐。在菜的品類上，不斷豐富菜品品種，巴源串串火鍋館以多、齊、鮮為特點，目前菜品品種已達上百種，為不同客人的品味需求提供了滿足，讓吃串串香不再是廉價的傳統(tǒng)概念，而是一種味蕾上的全新享受，花少的錢，吃到多的菜品，這是巴源串串火鍋館一直秉承的經(jīng)營理念。

　　1.營運管理支持

　　1)開業(yè)前，總部將提供籌備開店實施計劃

　　籌備期間將給予加盟商提供營業(yè)執(zhí)照、消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生、工商稅務(wù)登記辦理方面的咨詢服務(wù)。

　　2)協(xié)助加盟商建立穩(wěn)妥有序的施工進度及裝修成本，裝修要求等方面的控制支持。

　　3)開業(yè)前的宏、微觀市場調(diào)查，幫助加盟商建立餐廳架構(gòu)、人員配置、崗位職能、薪資待遇以及導(dǎo)入期的宣傳推廣等，以便盡快步入正常經(jīng)營軌道。

　　4)提供產(chǎn)品手冊及產(chǎn)品設(shè)計結(jié)構(gòu)，協(xié)助制定產(chǎn)品(菜品、酒水)價格，制定菜單5)經(jīng)營模式及廚政支持：總部不斷研發(fā)新產(chǎn)品、新品種，根據(jù)各地實際經(jīng)營狀況和飲食習(xí)慣給予推廣。

　　2.配送支持

　　1)菜品來源由總部配送中心統(tǒng)一配送。

　　2)服裝、營業(yè)家具、餐具、專業(yè)廚房設(shè)備等的配送。

　　3)需代購的其他物品批量采購。

　　3.信息支持

　　總部向各盟店提供行業(yè)發(fā)展動態(tài)、公司主要策劃活動、公司管理信息、以及各種主要原材料采購價格信息等。

　　4.營銷支持

　　1)總公司根據(jù)季節(jié)、節(jié)日變化，策劃相應(yīng)的廣告與促銷宣傳活動，加盟商可無償分享。

　　2)廣告平面設(shè)計、營銷經(jīng)驗交流、營銷禮品開發(fā)等。

　　3)產(chǎn)品定位、市場定位、價格定位等營銷幫助。

　　5.開業(yè)的支持與輔導(dǎo)

　　1)開業(yè)支持小組到位，幫助加盟商開業(yè)前的物資采購、餐廳布局。

　　2)開業(yè)前的宣傳與菜單訂做等。

　　3)開業(yè)財務(wù)輔導(dǎo)、廚政輔導(dǎo)、前廳服務(wù)輔導(dǎo)、營業(yè)模式輔導(dǎo)等。

　　1、具有較強的抗意識，對市場分析有基本概念。

　　2、對巴源串串火鍋的“文化、經(jīng)營、模式、服務(wù)”的管理理念有認同。

　　3、對專店經(jīng)營管理能保持全力以赴。

　　4、具備資金25萬左右，資金取得合法。

　　1、認知品牌

　　有意向加盟巴源串串火鍋的創(chuàng)業(yè)者，需要對品牌有一個大概的認知，您可以在網(wǎng)上瀏覽相關(guān)信息，也可以直接撥打加盟電話進行咨詢與溝通。

　　2、二次磋商

　　創(chuàng)業(yè)者親臨總部考察，與總部工作人員進行二次磋商。

　　3、加盟申請

　　創(chuàng)業(yè)者了解巴源串串火鍋的加盟政策之后，確定加盟意向之后，可以向總部提交加盟申請表。

　　4、簽訂加盟合同

　　總部會對加盟商的基本信息進行核實，若是符合條件的話，總部會給予審核。審核的加盟商即可與總部商談具體的加盟事宜，并進行簽約儀式，正式成為加盟合作伙伴。

　　5、選址

　　總部為加盟商提供消費板塊分析、交通環(huán)境分析、客流量分析、競爭者分析。

　　6、店面裝修

　　總部會根據(jù)加盟商提供的店鋪面積，提供不同風(fēng)格的裝修圖紙，以及對一些設(shè)備的調(diào)試。

　　7、人員培訓(xùn)

　　由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進行實際店面的運營管理操作。

　　8、開業(yè)準備

　　裝修完成后，由公司制定開業(yè)活動宣傳方案等。

　　9、開業(yè)支持

　　由總部統(tǒng)一安排加盟店開業(yè)時的營銷策劃活動。開業(yè)前，總部派出專業(yè)的技術(shù)團隊到當(dāng)?shù)刂С珠_業(yè)，以使得開業(yè)達到總部標準，給客人留下很好的前茅印象，為加盟商之后的運營打好基礎(chǔ)。