冰煮三鮮火鍋成功席卷市場，牢牢的抓住了消費者的味蕾，發展前景不可估量。憑借著冰火兩重天，一口吃到鮮涮、煎、烤、煮實力組合。四季熱賣、的營銷一步步成為了一個一個非常有特色的火鍋項目，為了讓顧客體驗到正宗火鍋味道，部分配料食材都是從四川空運過來。
如果你對火鍋的理解還停留在只有一種吃法上，那你就“out”啦!因為現在不僅僅只有熱湯滾滾的傳統火鍋，還出現了一種新穎別致的火鍋叫“冰火鍋”，你一定會感到好奇，自古以來食物只能依靠火才能變熟，冰火鍋是怎么回事?漢軒閣冰煮三鮮就是將冰塊加入煮沸的火鍋底料中，和著菜品燙著吃，一邊吃，冰塊一邊融化，一點也不燙嘴，無論是炎熱的夏天還是寒冷的冬天，食客們都能享受到 美味的火鍋!
人們記憶里的傳統火鍋應該是一桌人圍坐在一起，中間一口大鍋，待底湯沸騰后將食材全部放入鍋中，別提多爽快!可人不多的時候，吃火鍋就很不方便了，煮的時間太長，食客來不及吃，過高的溫度讓食材的口感越煮越差，可這種問題冰煮三鮮火鍋就完全不存在!新鮮牛羊魚肉，生品下鍋，特殊冰煮工藝，鎖住營養，毫不浪費!新鮮肉類加上蔬菜，葷素結合，營養搭配，菜品豐富多樣，采用多種名貴藥材精心炒制晾曬而成的底料口感醇厚，符合大江南北各種食客的口味，男女老少皆愛，新鮮食材浸入其中，充分吸收湯汁中的精華，美味絕倫!冰煮三鮮火鍋，新鮮又營養，美味享不停!
冰煮三鮮火鍋選取鮮嫩的牛羊魚肉，生品下鍋，由特殊冰煮工藝鎖住食材營養及水分，食材久煮不老，口感鮮嫩。且整個制作流程讓客人在餐桌上完成，透明化操作，就餐現場體驗感更強，體現中式餐桌上的廚房工藝。
火鍋雖然極受大眾喜愛，可總是那幾種口味和形式，總歸會吃膩，縱觀現在火鍋市場，雖品牌眾多，都大同小異，吃多了讓人提不起興趣，冰煮三鮮火鍋一出世，其巧妙有趣的形式創意無限大，健康養生的吃法燃爆火鍋市場!顧客吃得有趣，吃得爽快，吃得不操心，冰煮三鮮火鍋怎么能不收銀?
吃火鍋怕燙?就去吃冰煮三鮮火鍋，溫度剛剛好，吃火鍋怕膩?就去冰煮三鮮火鍋，味道剛剛好，吃火鍋怕上火?就去吃冰煮三鮮火鍋，冰煮三鮮火鍋滿足您的各種需求，引路火鍋新潮流!
