加盟行業(yè)：
餐飲 > 西餐
適合人群：
自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng) 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：
山東
經(jīng)營(yíng)模式：
代理 特許 合作 直營(yíng)
成立時(shí)間：
2014-06-04
門店總數(shù)：
100
投資金額：5~10萬(wàn)
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要想在日新月異的餐飲市場(chǎng)中處于不敗之地，菜品的創(chuàng)立是不可或缺的。但菜品的創(chuàng)立并非片面強(qiáng)調(diào)創(chuàng)立，而是更應(yīng)該考慮到市場(chǎng)定位和消費(fèi)者需求，這樣的新菜品才有市場(chǎng)根基。從某種意義上講，創(chuàng)立要切合實(shí)際。創(chuàng)立的產(chǎn)品
餐飲業(yè)是三百六十行中保守沉悶的行業(yè)之一。現(xiàn)場(chǎng)的裝潢擺設(shè)很少做變動(dòng)，就連重要的門面布置與招牌懸掛也是經(jīng)年累月不做調(diào)整更新。餐飲業(yè)者慣于守舊，有一個(gè)很重要的原因，就是認(rèn)為經(jīng)常光顧的老主顧是餐廳大的資產(chǎn)。老
對(duì)于西式餐廳而言，翻臺(tái)率的重要性不言而喻。所謂翻臺(tái)率，指的是桌子的重復(fù)使用率，它直接關(guān)系到銷售額和收銀，是每個(gè)餐廳老板所追求的重要指標(biāo)。那么問(wèn)題來(lái)了，除了要做好基本的菜品口味與服務(wù)以外，餐廳如何讓顧客
有句俗話：“民以食為天”，由于餐飲業(yè)行業(yè)操作相對(duì)簡(jiǎn)易而且市場(chǎng)前景廣闊，故餐飲業(yè)長(zhǎng)盛不衰。如今，隨著人們生活節(jié)奏的加快，到餐廳吃飯已逐漸成為人們生活中的家常便飯。滿街的一窩蜂川菜、湘菜、紅燜羊肉已成為了
近日，火鍋店服務(wù)員和女顧客因火鍋加水發(fā)生糾紛，結(jié)果服務(wù)員將一盆滾燙開(kāi)水當(dāng)頭澆向女顧客，導(dǎo)致女顧客嚴(yán)重燙傷。服務(wù)員，女顧客，兩個(gè)素不相識(shí)的人之間怎么會(huì)發(fā)生這樣的事故?這個(gè)未滿18周歲的服務(wù)員為何做出如此
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