餐飲市場的競爭愈演愈烈，已經進入白熱化階段，這時候只有創立，獨辟蹊徑才能找到更好機會。長鵝老鵝湯三大創立特色，打破湯鍋市場傳統經營模式，為消費者帶來更多的選擇，同時也吸引了更多消費者前來就餐。更是為餐

餐飲業屬于服務業，是為大眾提供享受的行業，想要在餐飲行業一路走下去，主要靠的就是大眾口碑。環境口碑！服務口碑！味道口碑！長鵝的就餐環境干凈，雅致。因為長鵝的定位是休閑養生餐飲，所以在裝修上簡潔大氣，只

長鵝老鵝湯打破傳統單一的養生湯鍋形式，突破了養生湯鍋一鍋一味的經營模式，針對不同口味的消費者特地研制出了三種不同的養生老鵝湯。分別是藥膳養生老鵝湯，番茄養生老鵝湯，海鮮養生老鵝湯。·長鵝藥膳老鵝湯，將

長鵝老鵝湯新式鵝湯新吃法。新鵝湯——打破湯鍋一鍋一味的傳統形式——打破傳統湯鍋經營模式——創制單獨多味特色湯鍋·長鵝藥膳老鵝湯，中草藥與老鵝組合，滋補上上品。·長鵝番茄老鵝湯，番茄魚老鵝組合，開胃助消

長鵝老鵝湯，長鵝老鵝湯，吃的是鵝肉，喝的是鵝湯。鵝好肉才會香膩，鵝好湯才能香醇，自有工藝獨特鵝湯才能特色。鵝肉好。長鵝的鵝肉好是因為長鵝一直用的是自家基地養殖的鵝。鵝采用散養的方式進行飼養，自飲溪水，