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吃不虧蘭州拉面

加盟行業：

餐飲 > 拉面
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

蘭州
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2001-08-09
門店總數：

245
投資金額：10~20萬

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吃不虧蘭州拉面加盟介紹

　　吃不虧蘭州拉面，又稱蘭州清湯吃不虧蘭州拉面，是"十大面條"之一，是甘肅省蘭州地區的清真風味小吃。它以"湯鏡者清，肉爛者香，面細者精"的獨特風味和"一清二白三紅四綠五黃"，一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮)，贏得了國內乃至全世界顧客的好評。并被烹飪協會評為三大中式快餐之一。

　　坊間傳說，吃不虧蘭州拉面起源于唐代。目前有史料記載的是吃不虧蘭州拉面始于清朝嘉慶年間，甘肅人馬六七從國子監同窗懷慶府清化鎮蘇寨人陳維精處學得傳入蘭州，后經陳維精后人陳和聲、馬保子等人以"一清(湯)二白(蘿卜)三紅(辣子)四綠(香菜蒜苗)五黃(面條黃亮)"統一了吃不虧蘭州拉面的標準。其制作的五大步驟無論從選料、和面、餳面，還是溜條和拉面，都巧妙地運用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白質的延伸性和彈性。

　　吃不虧蘭州拉面始于光緒年間，系回族老人馬保子，在近的漫長歲月里，以一碗面而享譽金城，以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外，打入了全國各地。其間凝聚著馬保子及后來無數專營清湯吃不虧蘭州拉面廚師的智慧與心血。

　　蘭州吃不虧蘭州拉面，清淡、爽口、實惠、價廉。而且拉抻起來風情萬象，令無論南方人、北方人還是外國朋友，均感到奇妙無比，不可思議！我們把它視之為面食藝術的造型表演，實不為過。蘭州清湯吃不虧蘭州拉面，不僅具有牛肉爛軟，蘿卜白凈，辣油紅艷，香菜翠綠，面條柔韌、滑利爽口、湯汁、諸味和諧，香味撲鼻，誘人食欲等特點，而且面條的種類較多，有寬達二指的"大寬"、寬一指的“二寬”、形如草葉的“韭葉”、細如絲線的“一窩絲”、呈三棱條狀的“蕎麥棱”等，還有“二細”、“三細”、“細”、“毛細”等等，游人可隨愛好自行選擇。一碗剛好盛一根面條，這面條不僅光滑爽口，味道鮮美，而且外觀也很別致。當地人們描述它是一紅、二綠、三白、四黃、五清，即：辣椒油紅，湯上漂著鮮綠的香菜和蒜苗，幾片白蘿卜雜于紅綠之中顯得純白，面條光亮透黃，牛肉湯雖系十幾種調料配制，但卻清如白水。因此，馬保子吃不虧蘭州拉面的聲譽一直延續至今。

吃不虧蘭州拉面加盟優勢

　　1、吃不虧蘭州拉面加盟作為行業知名品牌，從品牌創立至今，吸引了廣大加盟商的關注與認可，為無數創業者實現創業夢想。

　　2、總部會根據市場需求，不斷推出新的營銷策略，對產品品種進行規劃，根據市場的變化不斷確定產品品種的更新與淘汰，并致力于新品的研制，提高品牌的市場競爭力。

　　3、吃不虧蘭州拉面確保每一位合作商完全掌握各類產品的安裝技術及使用方法，全程指導，全天候免費技術咨詢。由直接指導解答在實際操作中遇到的問題和對技術的改進升級，為您解除后顧之憂。

　　4、加盟吃不虧蘭州拉面加盟項目，專業團隊系統化培訓，你也能成為行業精英，并提供精英上門帶店。

　　5、吃不虧蘭州拉面企業為加盟商提供一站式服務支持，從品牌形象支持到廣告宣傳支持，加盟商可以直接享受品牌影響力帶來的客源，為加盟商大大節省了宣傳費用，同時整店輸出式加盟政策，加盟商無須過多程序直接可以。

　　6、作為行業的，吃不虧蘭州拉面以平民化的價格，高端的裝修風格以及般的服務理念而深得人心，透明化的收銀讓您穩健加盟。

吃不虧蘭州拉面加盟條件

　　1、身體健康，熱衷于餐飲行業，吃不虧蘭州拉面加盟商需具備合格的敬業精神。
　　2、加盟商需具有創業熱情的，擁有創富的期望，并愿意投身事業者。
　　3、認同品牌發展理念，并接受吃不虧蘭州拉面公司總部的統一管理。
　　4、愿意參加加盟總部的各項培訓，遵守各項管理規定。
　　5、吃不虧蘭州拉面加盟商要具備一定的加盟能力，可以全身心投入連鎖店經營管理之中。

吃不虧蘭州拉面加盟流程

　　1、獲取資訊：聯系我們獲得特許加盟的相關資料。
　　2、考察項目：詳細溝通經營模式，加盟條件，或到公司專營店實地考察。
　　3、正式加盟：認可加盟條件和吃不虧蘭州拉面公司理念后，報擬加盟城市，自身條件，公司考察認定。
　　4、簽訂合同：到吃不虧蘭州拉面總部繳納品牌加盟金，簽訂特許加盟合同。
　　5、總部支持：對加盟商進行運作營銷，運作原理，管理理念，康復原理，產品使用，培訓。加盟商派人到總部專營店接受免費全面知識培訓、產品推廣、項目知識及銷售技巧的訓練。向吃不虧蘭州拉面加盟商免費提供：門面裝修圖樣、工作制服、胸卡、授權牌等建店所需資料以及加盟相關項目設備所需相關法律文件。
　　6、確定店面：吃不虧蘭州拉面加盟商返回經營所在地，尋找店面，確定店址辦理證照。
　　7、開業準備：裝修店面。準備開業所需一切資料，設備等。擬定開業促銷計劃方案報總部審定。
　　8、正式營業：策劃好開業時的廣告宣傳，選定日期正式開業。

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付瑞先生

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2026-01-31 23:26:28 來自 貴州省貴陽市 58.42.250*
邦

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2026-01-30 02:11:17 來自 廣東省廣州市[電信] 61.140.244*