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翠湖記潮汕牛肉火鍋

加盟行業：

火鍋 > 重慶火鍋
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

重慶
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2006-03-09
門店總數：

1
投資金額：50~100萬

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翠湖記潮汕牛肉火鍋加盟介紹

翠湖記潮汕牛肉火鍋加盟

　　翠湖記潮汕牛肉火鍋總部位于重慶渝中，隸屬于重慶食悅天餐飲管理有限公司，公司成立于2006年，經過了多年的發展，這個品牌終于在全國范圍內打出一片天地。翠湖記潮汕牛肉火鍋主張原生態的食材和做法，沒有花哨的吃法，口味也很清淡，不過各種醬料可以任意挑選，各種口味任你選!

　　翠湖記潮汕牛肉火鍋重要的當然是牛肉了，這里的牛肉色澤鮮紅，紋理細膩，種類豐富，十幾種不同部位的牛肉任你選，每一種都是精選川貴2-3歲上等散養的草黃牛，當天宰殺，現殺、現切、現涮，新鮮營養，口感很好，并且限量供應不隔夜。

　　這里的師傅們的刀法也決定了牛肉的口感，不同部位有不同的切法，而且確保薄厚均勻，這樣的肉才能秒熟，吃起來更滑、更嫩。翠湖記潮汕牛肉火鍋的大師手起刀落，眼花繚亂，解剖、分類、切片、裝盤，保住了很少水分的流失，確保了牛肉較佳口感的鮮嫩。

　　除了牛肉，這里的湯底也很講究，崇尚食材本味，只用簡單的牛骨湯熬制，牛骨頭敲碎精心熬制8小時的高湯，不添加任何調料，保留牛肉的本味，涮肉之前喝上一口，鮮香四溢，回味無窮……這里的湯鍋有五種可供選擇，牛雜鍋、藥膳牛尾鍋、玉米蘿卜鍋、滋補洋參牛鞭鍋、牛肋骨湯鍋，每一種都是精心制作，口味非常獨特。翠湖記潮汕牛肉火鍋兼備麻、辣、鮮、香和回甜的基本特色，同時又具備清油火鍋清香、爽口、化渣以及不含膽**和吃后身上沒有火鍋味道的幾大優勢。是一種能適應東西南北各地方的大眾組合味型。翠湖記潮汕牛肉火鍋選用好的原材料，并加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各種調味香料，上等菜籽油，采用恰當火候烹煮，食后具有回香持續、麻辣爽口的全新感覺。

翠湖記潮汕牛肉火鍋加盟優勢

翠湖記潮汕牛肉火鍋加盟

　　作為潮汕火鍋中的代表性品牌，翠湖記潮汕牛肉火鍋能夠將潮汕火鍋的精髓展現出來，注重刀功、關注細節，利用不同的牛肉部位，展示不同的飲食亮點。潮汕火鍋本身的飲食特征與重慶火鍋就極為不同，翠湖記潮汕牛肉火鍋經過強大的研發能力和探索精神，進一步優化了潮汕火鍋的美味程度，令潮汕火鍋逐步地進入全國各地，成為一個能夠給消費者帶來期待感和驚喜感的特色火鍋，形成了差異經營的加盟優勢：

　　1、經營方法現代科學：翠湖記潮汕牛肉火鍋所采用的經營策略和經營方法，都是融合了當代的實際市場需求而推出的，并且借鑒了很多國外連鎖經營的模式，已經形成了專屬于翠湖記潮汕牛肉火鍋的經營特征，不斷的經過調研、分析、制定、實施的方式，增加運營方法和經營策略對市場需求的滿足，令企業聲望更上一層樓。

　　2、售后服務全面細致：很多合作終端處于零經驗狀態，在面對復雜的市場競爭環境，時常經營無措，總部以完善、持續的經營扶持和售后政策的推出，令加盟合作終端可以告別單打獨斗的困境，利用成熟策略迎擊市場沖擊，逐步掌握市場發展規律，抓住無限商機。

　　3、飲食特色突出明顯：潮汕火鍋本身的飲食特色就比較突出，翠湖記潮汕牛肉火鍋立足于這一基礎之上，又進行了個性化塑造，從而打造出了能夠給消費者留下比較深刻印象的火鍋味道，經過味道記憶吸引消費者進行反復消費，形成了持續性消費的特點，令很多合作終端都可以借助突出且明顯的飲食特色來充分吸引客源、留住客源。

　　4、產品原料分類細致：潮汕火鍋重視的就是一個“精”，部位分類更加精細、刀功切法更加準確、擺盤呈現更加精致。潮汕火鍋當中對于牛肉的分類可分為16種，從薄到厚以垂直切片的方式，薄厚適中的擺放在精致的器皿里，讓人看起來有食欲，吃起來更幸福。

翠湖記潮汕牛肉火鍋加盟條件

　　1、加盟者初選需要一間大概90㎡的門店。

　　2、加盟翠湖記潮汕牛肉火鍋需要資金，大概要13.04萬元左右。

　　3、能獨立投入一切費用，并可承擔一定的經營危機。

　　4、加盟者要求有一定的經驗，很好是要了解相關的操作流程。

　　5、具有合格的信用和一定的經營管理能力。

　　6、加盟加盟者本人健康狀況合格。

　　7、需要有勇于開拓市場的熱情。

　　8、有固定的經營場所。

翠湖記潮汕牛肉火鍋加盟流程

　　1、撥打總部加盟電話或登錄網進行咨詢了解。

　　2、填寫《加盟申請表》，意向客戶到公司進行產品、品牌等全面考察，提交申請表，總部進行資格審查。

　　3、總部接收到申請表后，對加盟商的具體情況及條件進行審查。審查過后，通知申請人，即可簽約。

　　4、加盟所需要的合同文本由公司提供，公司與加盟商簽訂加盟合同，明確雙方的加盟合作方式以及權利和義務等。

　　5、總部會根據加盟方提供的開店地址進行綜合評估，雙方共同確定店鋪的選址。

　　6、加盟商對店鋪進行裝修，并嚴格按照公司出具的施工圖紙進行。

　　7、在總公司的指導下，按總公司統一的設計方案進行選材、裝潢。

　　8、總部會提供開店培訓，管理軟件及硬件操作培訓。市場分析及市場渠道開拓指導，以便加盟店能夠順利開業經營。

　　9、舉行開業儀式，營業擔當定期到店鋪導業務。

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