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川湘小炒

加盟行業(yè)：

餐飲 > 中餐
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y
品牌發(fā)源地：

四川
經(jīng)營(yíng)模式：

代理合作
成立時(shí)間：

2014-10-16
門店總數(shù)：

100
投資金額：10~20萬(wàn)

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加盟優(yōu)勢(shì)
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川湘小炒加盟介紹

　　四川乃心餐飲管理總部多年精心打造品牌，四川川菜/自貢菜企業(yè)，一家正宗的川菜連鎖餐飲管理企業(yè)。

　　起初

　　爺爺輩兒的為了養(yǎng)活一家人，通常都會(huì)把很多不起眼的食材做成各種美味，比如：雞雜，魚(yú)雜，豬下水，泡菜，菜干，豆渣……到了父輩的時(shí)候，他們開(kāi)始打拼，而這些技藝也在慢慢的遺失，80后的我們大多隨爺爺奶奶長(zhǎng)大，那是的我們時(shí)常約上三五好友到爺爺奶奶家蹭吃蹭喝，今天的我們生活條件優(yōu)越，嘗遍山珍海味，但是記憶中那些味道卻是揮之不去的，好在爺爺輩兒的記憶還在，冒根兒情誼還未散去，

　　我們需要回憶，需要傳承，需要留下那些年的種種。

　　現(xiàn)在

　　于是四川乃心餐飲管理總部品牌創(chuàng)始人黃天勇先生一直回味小時(shí)候的記憶味道，為了傳承，尋根問(wèn)祖，還原古老的江湖味，黃天勇先生組織川湘小炒團(tuán)隊(duì)，深入全國(guó)大街小巷進(jìn)行尋味探索之旅，偶然發(fā)現(xiàn)藏于市井深處的邱金師傅，對(duì)于江湖菜具有專屬技法和理解，讓人嘆為觀止！

　　在此黃天勇先生與邱金師傅一見(jiàn)如故，兩人連續(xù)幾天幾夜探討古老江湖菜的制作工藝與特點(diǎn)，隨后黃天勇先生又到自貢，宜賓，武漢，長(zhǎng)沙，重慶，貴州，大理，達(dá)州，雅安，高縣，廣元，西昌等地，把具有當(dāng)?shù)靥厣慕顺粤吮椤?/span>

　　一邊考察一邊做了詳細(xì)記錄，集合各地精髓，進(jìn)行重新創(chuàng)作，創(chuàng)造出一道道具有回憶特色的江湖菜。為感謝邱金師傅對(duì)他的創(chuàng)作靈感的指導(dǎo)，隨成立“川湘江湖菜”勵(lì)志要把記憶中的味道傳播給全世界！

　　川湘團(tuán)隊(duì)歷時(shí)11年，深入全國(guó)大城小巷尋求江湖味。自貢，宜賓，武漢，長(zhǎng)沙，重慶，貴州，大理，達(dá)州，雅安，高縣，廣元，西昌等地，把具有當(dāng)?shù)靥厣慕顺粤吮椤?/span>

　　一邊考察一邊做了詳細(xì)記錄，集合各地精髓，進(jìn)行重新創(chuàng)作，創(chuàng)造出一道道具有川湘特色的江湖菜。

川湘小炒加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、川湘小炒是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的品質(zhì)品牌，消費(fèi)者認(rèn)知度高。擁有完善的品牌體系，可以在每個(gè)地區(qū)成熟的發(fā)展，擁有合格的聲譽(yù)，使加盟者更快地融入到當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)中，提高人氣度，盡快占據(jù)市場(chǎng)。

　　2、總部組建了一只不錯(cuò)的產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)，能夠及時(shí)的掌控市場(chǎng)動(dòng)向，把握市場(chǎng)流行趨勢(shì)，不斷的研發(fā)出新品來(lái)滿足市場(chǎng)的需求，也為加盟店提高競(jìng)爭(zhēng)力。

　　3、總部為您提供節(jié)日主題活動(dòng)策劃，讓你不在為如何搞活動(dòng)而冥思苦想。

　　4、培訓(xùn)是提升加盟店綜合實(shí)力更、更快速的方法，總部會(huì)將營(yíng)銷、管理、運(yùn)營(yíng)、產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)、工作手冊(cè)等問(wèn)題匯總歸納，將精華部分培訓(xùn)的形式分享給加盟店，切實(shí)的在更短時(shí)間內(nèi)提升加盟店的整體實(shí)力。

　　5、提供多方面的店面設(shè)計(jì)、施工方案指導(dǎo)。

　　6、加盟川湘小炒您無(wú)需投入太多的成本，在短短一兩年的時(shí)間內(nèi)就可以正常經(jīng)營(yíng)，加盟有特色。

川湘小炒加盟條件

　　1、本人或代理人可長(zhǎng)期從事連鎖店的經(jīng)營(yíng)和管理。
　　2、充分理解、認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念，接受公司管理制度，愿與公司共同開(kāi)拓市場(chǎng)。
　　3、能獨(dú)立加盟經(jīng)營(yíng)，并有能力承擔(dān)一定的經(jīng)營(yíng)。
　　4、自備營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，商業(yè)面積達(dá)到總部的更低要求。
　　5、愿意按照公司的制作處理日常經(jīng)營(yíng)管理。
　　6、具有合格的合作意識(shí)，合格的商業(yè)信譽(yù)。
　　7、具有誠(chéng)信的商業(yè)信譽(yù)，有上進(jìn)心，事業(yè)心和吃苦耐勞的精神。

川湘小炒加盟流程

　　1、初步了解
　　創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
　　2、前期考察
　　在了解了項(xiàng)目的基本加盟資料后，加盟商還需要對(duì)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)做一個(gè)初步的調(diào)查，看看當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的市場(chǎng)行情，分析當(dāng)?shù)厥欠襁m合開(kāi)一家川湘小炒加盟店。
　　3、加盟申請(qǐng)
　　想要加盟的創(chuàng)業(yè)者填寫《加盟申請(qǐng)表》，總部對(duì)您的加盟資格進(jìn)行評(píng)估。
　　4、簽訂合同
　　評(píng)估后，與公司相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人洽談加盟具體事項(xiàng)，簽訂《加盟商合同》。
　　5、選址
　　總部為加盟商提供消費(fèi)板塊分析、交通環(huán)境分析、客流量分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析。
　　6、店面裝修施工
　　按照總部提供的裝修方案，對(duì)店面進(jìn)行統(tǒng)一的裝修與施工，施工完畢后總部進(jìn)行驗(yàn)收。
　　7、人員培訓(xùn)
　　招聘店鋪所需要的相關(guān)人員，并對(duì)其進(jìn)行簡(jiǎn)單的培訓(xùn)。
　　8、試營(yíng)運(yùn)
　　搞定了門店的裝修，就可以開(kāi)始策劃門店的開(kāi)業(yè)事宜，并提前進(jìn)行試營(yíng)運(yùn)，看看運(yùn)營(yíng)結(jié)果，完善一些不足之處。
　　9、后期支持
　　開(kāi)業(yè)之后總部試運(yùn)營(yíng)階段提供運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)，并且在正式開(kāi)業(yè)之后不定期提供技術(shù)支持。

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