廚房用具要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能提高/增加整個廚房用具的內在質量。市場上有的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封，此項技術能防止食品受到污染。防火原則，廚房是現代家居中單獨使用明火的區域，材料防火阻燃能力的高低，決定著廚具乃至家庭的安全，特別是廚具表層的防火能力，更是選擇廚具的重要標準。所以，正規廚具生產廠家生產的廚具面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。方便原則，廚房內的操作要有一個合理的流程，因此，在廚具的設計上，能按正確的流程設計各部位的排列，對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度。
    因此，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。美觀原則，廚具不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持續性，因此要求有較易的防污染、好清潔的性能，這就要求表層材質有很好的抗油漬、抗油的能力，使廚具能較長時間地保持表面潔凈如新。市場上的廚房用具，從面層材料材質分析，主要有以下8種組合：不銹鋼臺面、三聚氫氨阻燃板柜櫥門扇；不銹鋼臺面、防火板圓弧門扇；不銹鋼臺面、門扇及桶身；防火板臺面、三聚氫氨板門扇；防火板臺面、門扇；國產人造大理石臺面、防火板門扇；進口人造結晶石臺面、防火板門扇；進口實體面材臺面、防火板門扇等。
    這些材質都可歸納為4個類別，它們的特點如下：1、不銹鋼材料裝飾效果都較差。2、防火板材料能力優于不銹鋼，具有很好的加工性能、裝飾性和抗污能力。3、人造大理石材料：裝飾性強，防火性能好，但抗污染能力不如防火板。4、實體面材：裝飾性、防火性、抗污染性能都很好，不過價格過于昂貴，一般家庭無法承受，所以當前市場上是以防火板為家庭廚房用具的主導材料。

    1、品牌形象支持
    品牌支持是很好理解的，畢竟七廚房在業內還是比較知名的，在消費者中的口碑也是很不錯的，使用品牌形象后，就能直接吸引到一大批的忠實消費者，提升門店的業績。
    2、整店輸出支持
    店鋪選擇建議、協助店鋪拓展、開業籌備規劃、共享信息交流，為您提供一系列的加盟支持。
    3、免費培訓支持
    七廚房加盟總部派人員駐店，為加盟商做開業前的籌備以及店面管理等方面的培訓指導。
    4、物流配送支持
    總公司負責全國統一的產品配送及物流管理，提供物流支持。
    5、媒體廣告支持
    “七廚房”總部每年投入大量資金在全國數十家知名媒體上進行立體式廣告投放，多方面、多渠道發布品牌信息，提升“七廚房”品牌的知名度、影響和號召力，幫助終端店和代理商廣聚人氣，提升銷量。
    6、市場運營支持
    總部定期予以多方面市場指導及現場專業支持。
    7、跟蹤服務支持
    公司總部會不定期的巡查加盟店面，對加盟商在運營過程中遇到的問題進行解決和幫助。