吹得神面館于2014年在湖南創(chuàng)立，總部就位于湖南省常德市臨澧縣。店里主營三大類美食，其中包括面食、涼菜和魚類，這三大系列里又有不少單品可供大家享用。不管是酸菜小魚、番茄小魚還是熱情麻辣魚都很受歡迎，這些菜品用料講究食材新鮮，份量足價(jià)格親民，性價(jià)比很高，符合大眾百姓的消費(fèi)水平，一經(jīng)推出就好評不斷，顧客群體也日益龐大。
傳統(tǒng)的餐飲店在經(jīng)營方式上存在一定的弊端，操作過程麻煩且上餐較慢，這與現(xiàn)代化的生活方式是不匹配的。而吹得神創(chuàng)立后就從經(jīng)營方式入手進(jìn)行改良突破，不僅延長了經(jīng)營時(shí)間，為更多顧客提供餐飲服務(wù)，還簡化了操作流程，加快上餐速度，顧客無需等待太久就能用餐，自然是客流不斷好評如潮，店里的翻臺(tái)率自然也會(huì)明顯提高，一時(shí)間人氣爆棚生意紅火。
一人一份的魚類新中式快餐是很有特色的，出餐速度快，營養(yǎng)美味還滋補(bǔ)，一個(gè)人也能吃，正是因?yàn)槿绱耍M(jìn)店光顧的人都是紛紛不斷。此外主打的面食種類也不少，如牛肉面、重慶小面、酸辣粉及排骨面等，都能任由大家選擇，這些面食在用料和工藝方面也是很講究的，都是傳承的工藝精髓，口感好營養(yǎng)足且辣而不燥，不用擔(dān)心吃了會(huì)上火。
自從吹得神走向連鎖經(jīng)營發(fā)展道路后，經(jīng)營模式也日益規(guī)范化和專業(yè)化，還不斷引進(jìn)先進(jìn)管理理念，制定個(gè)性化的管理制度，讓模式更加規(guī)范，這些都會(huì)為今后的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。而且在完善加盟服務(wù)體系，推出一系列的加盟政策之后，各地紛紛響應(yīng)，店面數(shù)量陸續(xù)增多，也呈現(xiàn)出迅猛的發(fā)展態(tài)勢。
