廚心隸屬深圳市鑫道餐飲管理有限公司旗下，是一家經(jīng)營餐飲管理，飲食文化為一體的綜合性公司。廚心秉承中餐傳統(tǒng)，超越自然，它集環(huán)保、自動化、可調(diào)控數(shù)控為一體，外觀新穎，性能超越，高速，用途廣泛，操作簡便，煲、煮、焗、燜、燴具兼并用，色、 香、味俱全。
廚心將唯美的環(huán)境與上佳的菜品一以貫之，每一道料理都既小資又接地氣，吸引人們前來體驗清新自然、精致健康的生活方式，讓感官享受抵達內(nèi)心。每一個細節(jié)的發(fā)現(xiàn)都會推動設(shè)計與制作上的重要提升。雖是簡餐，但味道很棒，干凈清爽，沒有一般小館子那種很重的味精味。
廚心傳承了本土飲食文化，傳播特色美食。所謂粥，明火粥;粉，炒河粉;面，是云吞面;飯，則是煲仔飯。以透明玻璃窗為界限，廣東師傅在里面筑起自己的小天地，天地間的各種燒臘，偏愛燒鵝。這燒鵝要想地道好吃，原料和工藝缺一不可。不用說，廣東燒鵝選擇清遠市的黑棕鵝，皮厚肉嫩。好鵝還不行，還要會做。一直用傳統(tǒng)手工做法燒鵝，繁瑣工藝在十幾年廚齡的廣東師傅手上卻游刃有余。
在當今追求食物營養(yǎng)、綠色健康的大環(huán)境下，一群有志青年用愛心力求打造餐飲行業(yè)龍頭企業(yè)，他們追求原材料的新鮮，制作健康營養(yǎng)的食物，營造舒適快樂的環(huán)境，讓每一位用餐人熱愛廚心。公司聘請御廚大師進行營養(yǎng)搭配，使菜品營養(yǎng)效率提高。并擁有適合不同層次、不同口味、不同用餐需求的廚師提供各類型菜品及全國大眾口味的菜系，并有計劃性的根據(jù)季節(jié)變化推出不同菜式。
