誠記潮汕鮮牛肉火鍋公司成立于2010年，只用新鮮招待來人!在選用材料上，采用地道的巴蜀佐料，經正宗的四川料理獨特而成，如古人形容之美味繞梁三日，香味不絕。追求「傳承火鍋，演繹經典美味」的信念，打造具專業水準的餐飲連鎖企業，朝向真正讓消費者合格、滿意的餐飲企業。
誠記潮汕鮮牛肉火鍋期望做到不僅僅只是提供每位消費者好的餐飲服務，同時也體會巴蜀多元的文化與川味飲食，滿足對飲食文化的向往。牛村來人餐飲全體員工將努力不懈，與時俱進的學習，滿足客戶的需求。
努力提高全國各連鎖店的管理水平，服務意識和衛生質量為您服務，誠記潮汕鮮牛肉火鍋加盟品牌公司將用我們的禮貌，我們的熱情，我們的周到，我們的微笑使您有賓至如歸的享受!品誠記潮汕鮮牛肉火鍋，賞風情!源自的經典口味，利用百余種好的中草香料和難得的神氣自有工藝使其具有麻、辣、鮮、香，回味悠長的特點。大眾化的消費，享受，經典的火鍋源自，正宗的火鍋在誠記潮汕鮮牛肉火鍋!，是為傳承潮汕鮮牛肉美食文化而來。論品質，它要做一家讓牛肉自己會說話的牛肉火鍋店，追求原汁原味，精選好的食材;論環境，它是一家具有現代化設計空間的牛肉火鍋店，舒適優雅的用餐氛圍，提供給每一位愉悅用餐體驗的客戶;論服務，它要做一家有態度的時尚火鍋店，健康、體貼用心的涮肉技巧，用分子料理烹飪之道，煮出牛肉鮮之靈魂。
誠記潮汕鮮牛肉火鍋鍋底湯頭講究“清”用牛骨熬制的清湯湯底十分考驗各種食材的新鮮程度和原本味道。在潮汕當地，火鍋店門口總有幾個彪悍的師傅霍霍地切著肉，這是潮汕牛肉美味的源頭，現殺現切的牛肉才能夠確保少量的水分流失，從而確保牛肉的更佳口感。
