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川江茲香老火鍋

加盟行業：

火鍋 > 特色火鍋
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

重慶
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2002-08-17
門店總數：

246
投資金額：20~50萬

查詢費用低價

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川江茲香老火鍋加盟介紹

　　火鍋，當今美食的代表之一，深受世界人民的喜愛和追捧，以大于40%的市場占有位居餐飲榜首，當之無愧的美食明星。火鍋發源地--重慶，亦是世界火鍋之都，用包容天下之勢、豪情率真之風賦予火鍋獨特的文化底蘊。正宗重慶老火鍋得數今位于重慶主城的川江茲香老火鍋，品牌由重慶火鍋技藝傳承人彭立偉先生創立于2009年，是為數不多的傳統傳承老火鍋品牌之一。

　　1908年，重慶火鍋界的一味神秘鍋底秘方，造就了當時僅有的一家中華老火鍋。輾轉至今，作為當時這味自有工藝的第三代傳人，將這味延續的火鍋自有工藝帶來了記憶，造就了如今令人嘖嘖稱奇的火鍋，鍋底采用十余種食材香料現場熬制，方可做到“麻不傷口，味不沾衣，辣不傷胃”的特點。大師傳承，自有工藝，現場熬制，我們用匠人精神確保您在舌尖留下美好的記憶。

　　每一味火鍋只用每日現熬高湯熬制火鍋底料的香味釋放湯底口感辣而不燥不會有胃的灼熱感，所有的鍋底均為一次性。

　　川江茲香老火鍋加盟品牌隸屬于重慶地瓜老餐飲管理有限公司，該公司于2009年11月成立，主要致力于火鍋產業開發、火鍋營銷經營及火鍋文化研究。店名雖有雅俗之分，關鍵在經營，菜品雖有地域之別,關鍵在烹制。川江茲香老火鍋占領九龍西城片區市場之后，繼而進軍主城區，對分店、加盟店進行戰略性發展擴張。2013年7月，川江茲香老火鍋實現了公司制造，改制后的重慶地瓜老餐飲管理有限公司，致力于火鍋產業開發、火鍋連銷經營及火鍋文化研究。

川江茲香老火鍋加盟優勢

　　500款菜品+6大系列鍋底花樣繁多吃貨爭先來

　　餐餐排隊高峰全年復合實現目標

　　1、清湯鍋底+鴛鴦鍋底——

　　男女老少，食客全滿足！

　　山珍鴛鴦鍋、傳統紅湯鍋、傳統老火鍋、龍骨鴛鴦鍋、制造龍骨鍋

　　2、特色肉禽+時令鮮蔬——

　　葷素搭配，組合高銷量！

　　鮮毛肚、步步高丸子、山珍郡花、蓬萊肥牛、鵝腸、新鮮蔬菜

　　湯·夠鮮料·夠足味·夠美

　　好吃爭取進一步拓展市場生意夠熱辣真材實料地道重慶火鍋

　　1、營養湯底，藥食同補！

　　多種清湯及鴛鴦鍋可選，加入多種草本熬制，清湯鮮香，辣湯過癮，健康營養。

　　2、制造蘸醬，南北通吃！

　　根據加盟所在地，改良傳統重慶火鍋蘸醬的辣度、麻度，更符合當地人的口味需求。

　　3、私家料包不懼模仿！

　　總部自建底料廠，直供給各大門店，不但降低開店成本，更提高/增加產品品質。

　　成熟模式整店復制給你

　　總部統一配送料包核心菜品助陣

　　1、操作簡，上手快！

　　料包化操作，標準化流程，簡單易上手。

　　2、加盟輕，壓力小！

　　根據需求，大小店面任選，降低加盟壓力。

　　3、無大廚，省人工！

　　食客自己動手下菜加料，省去大廚人工成本。

　　4、新品多，客源廣！

　　不定時開發新品，食客百吃不膩，再三來消費。

　　5、平價賣，業績好！

　　產品大眾價格，適合全民消費，天天來也吃得起。

川江茲香老火鍋加盟條件

　　1、提交企業資料，包括：營業執照、稅務登記、法人代碼證、經營者身份證。
　　2、充分理解、認同公司經營理念，接受公司管理制度，愿與公司共同開拓市場。
　　3、加盟商要有足夠的運作資金，能夠承擔房租、裝修費、設備費、材料費等加盟所需的各方面的費用。
　　4、有固定的經營場所，且地理位置處于繁華商圈，有利于增長客戶資源。
　　5、認同并接受總部的經營理念和操作模式。
　　6、合格的商業信譽及商業道德。
　　7、能夠全身心的投入到經營中，具備一定的市場敏感度。

川江茲香老火鍋加盟流程

　　1、在線留言、填申請表或電話形式提出加盟申請；
　　2、總部對申請人進行評估，核準加盟名額、區域、資金能力等加盟資格；初步評估之后，加盟申請人交納合作意向提高/增加金，總部收取提高/增加金之后，保留申請加盟區域名額；
　　3、收取提高/增加金之后，總部即配合加盟商進行加盟經營規劃制定合理的加盟方案，包括加盟級別的確定、店鋪大小、人員數量、裝修投入，裝修周期、周轉資金、開業日期、實現目標周期等；
　　4、加盟規劃之后，雙方正式簽訂加盟合同，加盟商向總部支付加盟金，總部即刻提供相關加盟資格及業前培訓服務：授予加盟牌，提供相關管理手冊，進行業主管理培訓等；
　　5、總部安排相關人員按照既定的加盟規劃協助加盟商開展前期的開業籌備工作，如選擇店址，租金洽談、評估，店面裝修、人員培訓、工商執照辦理、開業策劃、宣傳資料制作等；
　　6、正式開業之前，總部協同加盟商驗收相關的加盟籌備工作，包括裝修驗收、設備安裝的調試、宣傳方案及相關資料的驗收、客人邀約情況的驗收，各崗位人員到位的驗收等，一一落實到位之后，總部出具開業同意書，即可安排正式開業；正式開業時，總部根據加盟級別大小不同安排不同的人員下店給予開業指導支持，以確保開業成功。

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用戶咨詢

朱琳琳

我有興趣,請聯系我;七八萬。

企業回復

親，感謝您對川江茲香老火鍋的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2026-02-11 19:16:55 來自 山東省棗莊市滕州市 60.214.112*
周嘉運

我想咨詢下怎么加盟

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2026-02-08 13:44:38 來自 山東省青島市 60.209.206*
王偉衛先生

請盡快聯系我，謝謝。

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2026-02-03 00:20:56 來自 江蘇泰州 49.90.29*
輝

來單詳談

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2026-02-01 21:19:27 來自 湖南省益陽市 58.47.154*
安

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2026-01-29 01:03:16 來自 河南省安陽市 61.54.211*