潮汕石斑魚火鍋連鎖企業創辦于2002年，先后在珠海、深圳、東莞、寧波等地開連鎖分店，以開創潮汕石斑魚火鍋特色火鍋及特許經營為主業，自制潮汕石斑魚火鍋調味品及石斑魚制品：有魚面、魚丸、魚餅、魚餃魚冊、咸香魚肉制品的研發加工及銷售業務。潮汕石斑魚火鍋全部選用生長于深海 100米以下的營養食用魚，其肉質鮮嫩，營養豐富，是一種低脂肪、高蛋白食用魚。深海潮汕石斑魚火鍋被稱為護膚之魚，以肉嫩、無刺、味鮮而備受推崇，餐廳經營潮汕石斑魚火鍋以來深得廣大顧客美譽。

　　8年不斷的努力創立，老林潮汕石斑魚火鍋連鎖機構已經擁有十多家連鎖店，遍布廣東珠三角及浙江省，全部以直營或聯營為主體，建立了完善的飲食連鎖品牌機構。

　　當然一個成熟企業的成長過程不可能一帆風順，老林潮汕石斑魚火鍋連鎖品牌火鍋店也不例外，然而我們不斷的努力持續改進。充分吸取中外火鍋及名菜精華，對石斑魚營養學進行透徹研究，并且到菲律賓、越南、南太平洋進行深入調查，終發現太平洋魚源富有營養價值而且貨源很充足，為我們奠定了經營的信。自主開發系列石斑魚特色菜，在發展的路上研發出【經典四季鍋底】，創石斑魚火鍋綠色健康美食，原汁原味，自然的味道，自然你喜歡。石斑魚涮著吃，各個部位口感，皮Q肉脆，膠質爽口。潮汕石斑魚火鍋還提倡鍋底涮石斑魚后，原汁原味湯底煮粥(加新鮮蠔仔，肉碎粒，香菇，猶魚)，制作粥中，喝酒宴后吃上粥，真是人間一樂。

　　潮汕石斑魚火鍋公司奉行“品質為本，顧客價值大化”的經營思想，構建連鎖式經營的發展模式，目前擁有連鎖店，調味品(湯底)基地，肉制品(食品)基地，完善物流配送中和銷售機構，搭建起從太平洋深海到餐桌的食品安全扶持體系：潮汕石斑魚火鍋肉制品(食品)基地擁有大型冷存庫，先進的生產技術水平，采用的石斑魚加工工藝進行加工;潮汕石斑魚火鍋調味品(湯底)基地，不但擁有原料種植基地，而且擁有先進的火鍋湯料及調味品生產線，綠色食品認證的產品企業。

　　潮汕石斑魚火鍋公司積極倡導“關愛棟梁之才，珍重社會精英”的運營理念，讓更多人才走進潮汕石斑魚火鍋火鍋行業，共創健康的食品品質，弘揚中華飲食文化，人類健康，努力將潮汕石斑魚火鍋打造為成為中式餐飲新品牌!

　　區域保護： 合作伙伴可獲得經營區域的單獨扶持，確保有足夠的市場容量和收銀空間

　　銷售扶持： 提供獨特的贏利模式，并實時提供時尚前沿信息、銷售分析，指導配貨、陳列

　　產品支持： 提供給合作伙伴穩定的貨源，并提高/增加產品及時推陳更新，引路時尚潮流。

　　產品調換： 經營期間出現的產品質量或是滯銷情況均給予調貨，并不出現短缺貨，提高/增加合作伙伴利益。

　　人員培訓： 對加盟店進行系統的針對性培訓和指導，不斷提高經營和管理能力。

　　終端促銷： 每逢節假日或每月提供終端促銷活動方案，并提供相關促銷品和海報。

　　網上定單： 提供加盟店區域范圍內的網上定單，增加銷售額，增加客源，增加影響度。

　　定貨平臺： 專業、先進的網上訂貨平臺可讓合作伙伴在不錯時間選定產品向總部下單。

　　督導下店： 派高等市場督導和店長下店指導工作，協助合作伙伴開展店內經營管理工作。

　　物流運輸： 專業強大的物流中心運轉，和全國各大物流公司的合格合作關系可確保產品快速、安全到達合作伙伴所在地。

　　1、有門店并獲取家人大力聲援。

　　2、確認公司的經營與進展理念。

　　3、具備的信譽和資信，有相關經濟實力，有擔當市場的實力。

　　4、具備的經營場地，并穿越總部的實地估算。

　　5、順從總部同一管教，對加盟店品德有必須謀求。

　　6、有的信譽和資信程度，有必須的經營管教實力和社會資源。

　　7、具備必須的市場敏感度以及主動進取的精力。

　　索取資料

　　電話、網上填表或電子郵箱等方式向總部索取招商加盟手冊，以了解行業狀況及總部加盟政策。

　　提交申請

　　認真閱讀、填寫隨信寄發的《加盟申請表》，或郵寄、傳真至總部，或登錄網站提交加盟申請表，提交加盟開店申請。

　　資格審定

　　總部收閱到申請表后，招商部負責人及助理將及時與有加盟意向者聯系，提供相關資訊，審定加盟資格，并初步確立合作意向。

　　意向選址

　　在正式面談加盟事宜前，經銷商可先自行考察當地市場，根據自身確定的辦店級別、意向選定經營場所，測量并制定平面圖，提交到總部。

　　考察洽談

　　攜帶經營場所周圍信息資料及店面平面圖等相關資料到總部，現場參觀、考察并洽談，交流詳細事宜，正式確定加盟合作意向。

　　簽定合同

　　提供合法性說明材料，簽署加盟合同，并交納相關費用。總部通知申請人所在的區域負責人，對申請人選址開店等方面提供協助。