潮思鮮.鮑汁撈飯.豬腳飯加盟介紹
200多年來,鮑魚撈飯歷經(jīng)無數(shù)次調整與變遷,逐漸從宮廷膳食走向尋常百姓家的餐桌。杭州飛標餐飲集團旗下的合作品牌”潮思鮮”在傳統(tǒng)撈飯的基礎 上,改變烹飪方式,以鮑魚湯汁為舞臺,以食材、大米為主 角,巧妙地將傳統(tǒng)佳肴與主食結合,打造色香味俱全的珍饈美饌。
乾隆南巡時,四處游玩私訪。路經(jīng)一條小巷,被一陣鮑魚鮮香吸引,一群衣衫襤褸的孩童捧著碗湯飯,蹲在青石板路上吃得正香。這原是酒樓主廚的主意,食客盡享山珍海味后,往往將盤中的滋汁棄之不用,鮑魚汁多是珍貴原料熬制, 滋味鮮美,營養(yǎng)豐富,棄之實在可惜。他便每日留下些湯汁,拌上一碗米飯,給流落街邊的孩子充饑。
乾隆很是欣慰,欽封“御廚”,對其大為嘉獎,一時間鮑魚撈飯風靡江南。
數(shù)年后,江南地區(qū)再度掀起撈飯風潮,“御廚”嫡系傳人憑借鮑汁撈飯重振家門雄風,自創(chuàng)品牌。因鮑汁撈飯源于江南,又再度興于江南,故名“潮思鮮”。
潮思鮮鮑汁撈飯采用獨特的自有工藝,湯底由食材熬制,滋味鮮美,口感獨特,是很多消費者心目中喜愛的一個鮑汁飯品牌。此外,潮思鮮鮑汁撈飯還有豐富的口味選擇,不論是麻辣還是鮮香淡雅口感的鮑汁飯,潮思鮮鮑汁撈飯加盟店一應具備。
自公司創(chuàng)建以來,一直以弘揚“美食文化”為已任,以品牌建設和標準化運營模式的打造及客戶的多方位解決方案為使命,不斷圍繞“特色,品質,服務,文化,成本”探索創(chuàng)立,深度挖掘餐飲市場需求和餐飲項目更多的靈魂和生命力。在餐飲消費特性下,將博大精深的傳統(tǒng)飲食文化與高品質的餐飲連鎖管理體系結合,研發(fā)中心,管理團隊和成熟的運營體系。
潮思鮮.鮑汁撈飯.豬腳飯加盟優(yōu)勢
1、店面選址:市場部根據(jù)加盟預算,市場分析及店面設計等全力協(xié)助每一個加盟者進行店址選擇。
2、立店支持:潮思鮮鮑汁撈飯總部提供一應俱全的支援。統(tǒng)一配送料包、餐具、包裝盒等開店所需物料。
3、開業(yè)帶店:市場部根據(jù)實際情況為其量身制定開業(yè)促銷方案,并在開業(yè)時委派指導老師上門指導。
4、區(qū)域保護:潮思鮮鮑汁撈飯總部會根據(jù)經(jīng)營者所在城市的市場情況嚴控門店數(shù)量,每個門店有充足的客源。
5、技術培訓:技術部開展跟蹤服務,老板重點培訓人員管理和店面經(jīng)營維護,服務人員培訓親情服務和服務流程。
6、統(tǒng)一形象:潮思鮮鮑汁撈飯總部根據(jù)實際情況提供統(tǒng)一裝修風格,統(tǒng)一的服裝,統(tǒng)一品牌形象。
7、新品推出:研發(fā)部將針每個區(qū)域飲食習慣和季節(jié)變化等推出不同口味新品,保持特色產(chǎn)品同時不斷推陳出新。
8、營銷策劃:總部會根據(jù)經(jīng)營者所在城市進行綜合分析,制定合適的營銷方案,帶動餐飲風向,吸引客源,樹立品牌形象。
潮思鮮.鮑汁撈飯.豬腳飯加盟條件
1.自覺維護品牌信譽;
2.接受總部的統(tǒng)一管理和培訓;
3.不做損害品牌的行為;
4.擁有一定管理能力和危機應對能力;
5.熱愛餐飲事業(yè),具備長期致力餐飲事業(yè)的創(chuàng)業(yè)熱情。
潮思鮮.鮑汁撈飯.豬腳飯加盟流程
1、意向咨詢:潮思鮮鮑汁撈飯加盟者以電話或在下方留言進行咨詢,加盟總部予以回訪。
2、填寫申請:填寫加盟意向表,提交到總部。
3、索取資料:意向客戶向公司索取相關加盟事宜。
4、確定資質:評估加盟商資質合格后,繳納誠意金。
5、市場考察:考察潮思鮮鮑汁撈飯總部運營情況,考察加盟商選址情況。
6、簽訂合同:考察合格后到公司簽訂加盟合同,繳納相關費用。
7、店面裝修:設計圖樣,裝修店面。
8、開業(yè)準備:潮思鮮鮑汁撈飯加盟總部對店員培訓 ,實施貨品配置。
9、開業(yè)經(jīng)營:開業(yè),經(jīng)營維護。