大味生態火鍋紅油底料全部是用保鮮袋封裝好從成都運來的，提高/增加和成都大妙的口味一模一樣。鵝腸、毛肚等食材也是由成都每日空運，提高/增加新鮮度，因為“在成都能找到比本地更上乘的原料”。從網友們反饋來看，大家普遍對大妙的食材給予肯定。
大味生態火鍋自制醬料、鍋底，營養健康，好吃不油膩不上火，不僅可做湯底涮煮，還可當作飯前開胃湯食用，大味生態火鍋團隊自主研發全新的火鍋設施，同時為提高/增加口味，加盟商加盟后將得到總部配發的核心料包，即使沒有豐富餐飲經驗的人也能做出地道的小火鍋。天吃火鍋，夏天擼肉串喝扎啤。火鍋、麻辣燙、串串香、烤魚、烤肉.....門店一站包攬，想怎么吃就怎么吃。
大味生態火鍋能讓消費者品嘗到原汁原味的成都風味。火鍋店的紅油底料都是用保鮮袋包裝好從成都運送，提高/增加和成都的味道是一模一樣的，每天公司總部都能夠專業的物流配送，給加盟商提供更加好的火鍋底料，提高/增加火鍋底料的新鮮程度。這家火鍋店也受到了更多消費者的認可，同時也吸引了無數的加盟商加盟。
大味生態火鍋目前已經在全國擁有了上百家加盟店，公司在品牌運行方面已經形成了一套非常成熟的運營模式，給加盟商提供了更好的成長空間，真正與加盟商實現了共贏。選擇加盟這個項目，公司能幫助加盟商快速的創業成功，完善的運營模式讓加盟商在開店之后輕松的賺到錢，為了能夠讓加盟商獲得更好的發展。公司專門組建了一支營運團隊，隨時隨地對加盟店進行創業指導。
