| 加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 100㎡ | 100㎡ | 100㎡ | |
| 褡褳火燒加盟基礎費用 | 裝修費 | 3萬元(300元/㎡*100㎡) | 2.8萬元(280元/㎡*100㎡) | 2.5萬元(250元/㎡*100㎡) |
| 經營設備費 | 7萬元 | 6萬元 | 5萬元 | |
| 首批進貨費/原料費 | 6萬元 | 5萬元 | 4萬元 | |
| 廣告宣傳及開業費 | 3000元 | 2000元 | 1000元 | |
| 小計 | 16.3萬元 | 14萬元 | 11.6萬元 | |
| 褡褳火燒加盟成本費用 | 店面租金 | 1.47萬元/月(4.9元/天/㎡) | 1.38萬元/月(4.6元/天/㎡) | 1.2萬元/月(4元/天/㎡) |
| 人員工資 | 8000元/月(4000元/月/人*2人) | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | |
| 水電雜費 | 2100元 | 1700元 | 1500元 | |
| 流動/儲備資金 | 6.81萬元 | 6.24萬元 | 5.4萬元 | |
| 小計 | 2.48萬元 | 2.25萬元 | 1.95萬元 | |
| 褡褳火燒加盟總費用 | 加盟合計 | 18.78萬元 | 16.25萬元 | 13.55萬元 |
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備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 |
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褡褳火燒是一種北京常見食品，用面片裝入餡，兩面折上，另兩面不封口，放入油鍋煎熟。因其長型，有時對折。類似古代背在肩上的褡褳，故名。其口味類似鍋貼，但形狀不同。褡褳火燒與天津的鍋貼較為相似，但餡料和制作方法上不同。在2011年上美食地圖，被大家熟知。地道的老北京美食，深受追捧。店家交有助于潤腸通便利，服務周到。值得一來。褡褳火燒味道鮮美，豬肉大蔥香而不膩。皮薄餡兒大的。棒碴粥的稀稠度正好，炒咸菜灌腸更是一絕，歡迎品嘗!
褡褳火燒作為一種新的養生食品，它具有很多的的特點，在食材上它沒有過多的要求，其一年四季的食材都能放到里面去，為褡褳火燒添加了豐富的營養。褡褳火燒鍋底添加了各種營養價值極高的食材原料制成，對人的身體具有極高的營養價值。
