德克士炸雞起源于美國南部的德克薩斯州，1994年出現(xiàn)在成都。1996年，頂新集團(tuán)將德克士收購，并投入5000萬美元，健全經(jīng)營體系,完善管理系統(tǒng)，并重新建立了CIS系統(tǒng)，使其成為頂新集團(tuán)繼“康師傅”之后的兄弟品牌。

　　德克士，西式快餐特許加盟先進(jìn)品牌，與漢堡店、炸雞店并列三大西式快餐。

　　德克士炸雞是頂新集團(tuán)跨入服務(wù)業(yè)的優(yōu)先步，五年多以來我們以無比的熱誠經(jīng)營一個(gè)全新、有特色的快餐連鎖系統(tǒng)。追求“顧客滿意”的很高準(zhǔn)則及“成為人自創(chuàng)西式快餐先進(jìn)品牌;西式快餐特許加盟先進(jìn)品牌”的愿景。全體德克士人不屈不撓、攜手努力奮斗，得到了消費(fèi)者及加盟者的支持與肯定。如今 德克士在高速且平穩(wěn)的向前發(fā)展，已成為餐飲業(yè)的一顆閃耀的新星。

　　德克士的主打產(chǎn)品是“脆皮炸雞”，大塊熱乎乎的雞塊，金黃酥脆的外皮和鮮美多汁雞肉，風(fēng)味優(yōu)佳。此外紫菜芙蓉湯、玉米濃湯、照燒雞肉飯、咖喱雞飯亦是人喜愛的特色產(chǎn)品。為回饋社會(huì)，德克士在1999年優(yōu)先推出了特許加盟辦法，依據(jù)自身的豐富經(jīng)驗(yàn)。

　　擁有德克士世界先進(jìn)的服務(wù)平臺(tái)，任何加盟都可快速上手，并解除經(jīng)營管理上的后顧之憂。

　　德克士自1999年開始推出特許加盟至今，已經(jīng)擁有了一套完備的特許加盟制度。加盟德克士大致可以分為十個(gè)步驟，在此過程中，您將充分體會(huì)到德克士加盟系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn)以及德克士在各個(gè)方面給予您的支持。

　　協(xié)助選址與評(píng)估 協(xié)助加盟者對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查，對(duì)建筑、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，評(píng)估其開店的可行性。包括營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益估等，供加盟者選址參考。

　　若加盟者尋找不到適當(dāng)?shù)牡曛窌r(shí)，德克士總部會(huì)協(xié)助加盟者尋址。

　　對(duì)于店址的評(píng)估、選擇、營業(yè)額預(yù)估等，總部?jī)H提供建議參考，不做任何提高/增加。

　　統(tǒng)一裝修與設(shè)備 為確保德克士的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計(jì)是由總部指定的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)，有償提供完整的裝修圖紙。

　　餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工，總部派人督核、指導(dǎo)，加盟者負(fù)責(zé)監(jiān)理。

　　為確保產(chǎn)品質(zhì)量，餐廳設(shè)備統(tǒng)一由總部提供，雙方簽定設(shè)備購銷合同。

　　人力資源的協(xié)助 開店前，提供人員招募、人事制度參考資料，并協(xié)助加盟者招募新進(jìn)人員。

　　開店后，總部無償派遣輔導(dǎo)經(jīng)理駐店輔導(dǎo)三各月，加盟店若有額外人力需求，經(jīng)協(xié)調(diào)后，總部也提供有償支援，并經(jīng)常舉辦在職教育訓(xùn)練。

　　不斷的教育訓(xùn)練 開店前，總部為加盟者、經(jīng)營團(tuán)體針對(duì)經(jīng)營理念、餐廳的基本管理和執(zhí)掌開設(shè)相應(yīng)的課程，時(shí)間在一周之內(nèi);為餐廳經(jīng)理、管理組、員工和接待員分別設(shè)相應(yīng)課程，總時(shí)間約為三個(gè)月。

　　開店后，總部針對(duì)從實(shí)習(xí)囊理到經(jīng)理的各階段層管理干部不同工作內(nèi)容，開設(shè)了相應(yīng)的持續(xù)教育課程，同時(shí)，為加強(qiáng)與加盟者之間的溝通，總部不定期舉辦相應(yīng)共識(shí)會(huì)。

　　營運(yùn)指導(dǎo)和協(xié)助 開店前，制定開店籌備工作進(jìn)度，并協(xié)助其完成開店工作進(jìn)度，并協(xié)助其完成開店工作，同時(shí)會(huì)協(xié)助規(guī)劃開業(yè)廣宣、促銷活動(dòng)的舉辦。

　　開店后，總部相關(guān)人員會(huì)不定期到加盟店進(jìn)行督核指導(dǎo)，并每月與加盟者共同召開經(jīng)營檢討月會(huì)，協(xié)助加盟者改善餐廳管理、提升業(yè)績(jī)，發(fā)現(xiàn)問題、解決問題;加盟者若有營運(yùn)上的問題也可提出需求，請(qǐng)求總部協(xié)助。

　　協(xié)助廣宣與促銷 為促進(jìn)加盟餐廳的營業(yè)業(yè)績(jī)，總部會(huì)視餐廳營業(yè)實(shí)際情況，提供下列廣促活動(dòng)協(xié)助：

　　為促進(jìn)加盟餐廳的營業(yè)業(yè)績(jī)，總部會(huì)視餐廳營業(yè)實(shí)際情況，提供開業(yè)廣宣及促銷、全國及區(qū)域性促銷、單店行銷活動(dòng)。

　　加盟餐廳每月將營業(yè)額3%作為廣告基金交德克士統(tǒng)一規(guī)劃安排廣告宣傳活動(dòng)，專款專用。加盟者推選代表成立委員會(huì)參與廣告基金監(jiān)督管理并提出廣告宣傳活動(dòng)建議。

　　商業(yè)企劃與研發(fā) 總部設(shè)有企劃和研發(fā)部門，專業(yè)的市場(chǎng)調(diào)查與分析，對(duì)商品品項(xiàng)的組合進(jìn)行規(guī)劃，制定相應(yīng)的商品價(jià)格，以迎合市場(chǎng)需求;根據(jù)市場(chǎng)變化，確定商品的淘汰與引進(jìn);總部不斷在進(jìn)行新商品研發(fā)和半成品開發(fā)功能，以經(jīng)常有新產(chǎn)品的推出，提高餐廳市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　原物料采購與配送 德克士加盟餐廳的原物料采購由三部份組成：精料、進(jìn)口原物料必須由總部提供;大宗原物料如凍雞、薯?xiàng)l、雞塊、肉餅等，總公司指定供應(yīng)商供應(yīng)，加盟餐廳委托總部采購;對(duì)一些生鮮類物料，如蔬菜、面包、鹽、糖等，則經(jīng)由總部品保檢驗(yàn)合格后，加盟者自行在當(dāng)?shù)夭少彙?/span>

　　原物料的配送則依加盟餐廳距總部的距離及庫存需求每月定期訂貨，相關(guān)物流管理及運(yùn)輸費(fèi)用由加盟者負(fù)擔(dān)。

　　餐廳管理會(huì)計(jì)系統(tǒng) 總部將對(duì)加盟餐廳的會(huì)計(jì)人員進(jìn)行訓(xùn)練，以導(dǎo)入先進(jìn)的餐廳管理會(huì)計(jì)系統(tǒng)，使加盟者能從財(cái)務(wù)報(bào)表中對(duì)餐廳經(jīng)營做數(shù)字管理，已發(fā)掘問題，找出原因，對(duì)癥下藥，改善經(jīng)營業(yè)績(jī)。

　　餐廳銷售管理系統(tǒng) 總部提供銷售管理系統(tǒng)的整套硬件與軟件(POS系統(tǒng))，實(shí)現(xiàn)對(duì)全天銷售額匯總、各時(shí)段銷售額匯總、每種商品銷售額排序、各單項(xiàng)商品銷售明細(xì)，同時(shí)實(shí)現(xiàn)成品用量統(tǒng)計(jì)、原材料庫存進(jìn)出處理、原材料庫存狀況統(tǒng)計(jì)并進(jìn)行原材料好用詫異分析，使管理人員隨時(shí)掌握原物料的庫存狀況和成品銷售狀況，有力的提高/增加了餐廳經(jīng)營資訊的及時(shí)性和準(zhǔn)確性，為餐廳的科學(xué)管理提供了的信息。

　　德克士漢堡怎么加盟

　　加盟者經(jīng)由與德克士的面談與溝通，通過審核合格后，雙方共同簽訂《特許經(jīng)營合同》，合同為 7 年，原則上合同期滿后，雙方再行續(xù)約。通常在開店址確認(rèn)后，簽約至開業(yè)的時(shí)間一般為 2-3 個(gè)月。