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鼎罐飯

加盟行業：

餐飲 > 其他
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

佛山
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2013-09-12
門店總數：

211
投資金額：5~10萬

查詢費用低價

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鼎罐飯加盟介紹

　　金佛山區的山里人家多數是燒柴火取暖煮飯，幾乎每家都有火塘，一般是一面靠壁，三面可以圍爐而坐，取暖煮飯都在火塘，冬春季節火塘便成了家庭的活動中心。火塘上部居中位置都吊有“沖鉤”，意思是可以上沖下滑的鉤，早年多以長約三尺的斑竹筒打空竹節，再備長約五尺的木鉤穿入其中，將長約七寸的木栓一個，一端用鐵絲穿吊在斑竹筒的下端，一端鑿圓孔讓木鉤穿過，這樣木鉤就可以上下滑動，木栓的墜力可以將木鉤在任何位置管住，所以這木栓就叫“管家婆”，“沖鉤”也有以同一原理用熟鐵打成。

　　鼎罐飯在傳承地道廣東鼎罐飯制作工藝與配料的基礎上，創立性地研發出了適合全國各地口味的煲仔類型，配合獨加制造的醬料，粒粒香米，精心烹制好味道，米粒與煲干柴烈火時發出的“滋滋”聲，僅是聽到，就口水直流!鼎罐飯操作簡單，人人都能成為大廚，公司研發的鼎罐飯機能進行全智能化操作，煲仔過程完全自動化，簡單易行，不需要專業廚師操作，新手亦可迅速學會。

　　鼎罐飯是將四耳鐵鑄鼎罐掛在“沖溝”上，鼎罐摻水，火塘燒旺火，待水將要燒開時才可將淘干凈的小米，黃包谷瓣、大米和勻下鍋，此中要注意的是黃包谷用磨子磨碎后一定要用“格篩”篩去包谷細面粉，否則容易糊鍋。煮沸約10分鐘后，將鼎罐提離火塘，再利用余熱燜上數分鐘，這樣所燜的鍋巴很容易與鼎罐分離。這時揭開鼎蓋，飯香撲鼻。特別是鼎罐飯的鍋巴香、酥、脆、爽，風味獨特，可以和飯一起舀食，也可以加上姜蔥蒜、花椒面、辣椒面、再淋上化豬油拌著吃。金佛山人常常以豆花、臘肉待客，假若你客串山里人家，圍爐而坐，以豆花臘肉下鼎罐飯，再細細品嚼香脆的鼎罐飯鍋巴，享受著特異風味的農家大餐，其情其味定將永生難忘。

鼎罐飯加盟優勢

　　1、鼎罐飯品牌知名度大，另外還在全國各類媒體注重品牌宣傳，更提高/增加產品質量，產品深受消費群體喜愛。

　　2、在同行業中具備很好的競爭優勢，可以說擁有其他品牌根本就沒有的產品優勢。鼎罐飯所經營的產品是消費者更為青睞的，在市場上評價很高，銷量不斷上升，為加盟商帶來更多經營

　　3、擁有專業的設計團隊可以滿足不同客戶的需求，技術品質。鼎罐飯擁有一支專業的技術團隊，可為您提供全面的技術培訓，讓您的店面保持競爭力

　　4、總部會不定期舉辦培訓活動，加盟商可以選擇性的安排員工免費參加培訓。同時也會舉辦一些交流大會，各自分享運營中的成功經驗，以供彼此參考和探討，共同進步。

　　5、永續服務項目、完整管理培訓、周到店面經營管理輔導、統一的物源配送，為加盟者的經營保駕護航。

　　6、作為行業的，鼎罐飯以平民化的價格，高端的裝修風格以及般的服務理念而深得人心，透明化的收銀讓您穩健加盟。

鼎罐飯加盟條件

　　1.遵守法律法規的相關規定，具有合格的法人或者公民資格。

　　2.認同企業經營模式和企業文化，接受企業的系統運營規范。

　　3.具有極強的品牌意識和坦誠的合作意識，愿意接受總部的加盟運營培訓和管理。

　　4.加盟商或加盟商指定管理者，必須親自參與加盟店的管理以及運營。

　　5.具有高度的創業熱情、極強的財富欲望及投身加盟行業的意志。

　　6.擁有符合加盟要求的經營場所，或相應的資金實力。

　　7.加盟商及團隊需具有合格的現代服務意識及人際溝通能力，并愿意接受培訓。

　　8.加盟商需有持之以恒、吃苦耐勞的工作精神，并具有較強的管理能力。

鼎罐飯加盟流程

　　加盟者可電話、傳真、網上留言等方式向總公司咨詢加盟事宜，索取相關材料，為加盟做詳細了解；

　　加盟者可到總公司進行實地考察，了解項目實際情況，和公司業務員進行詳細交流，并且提交加盟申請；

　　總公司對加盟者進行審核，確認加盟者是否具備合作資格；

　　雙方在交流后無異議的情況下進行合同簽訂；

　　加盟者自己所選擇的加盟類型想總公司繳納相關的加盟費用；

　　總公司針對加盟者安排技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌；

　　總公司為加盟者提供裝修指導，與設計指導；

　　總公司持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助；

　　針對加盟者后期經營所遇到的問題即可免費向總公司咨詢。

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用戶咨詢

周莉

我有興趣,請聯系我;十五萬左右。

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親，感謝您對鼎罐飯的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2026-02-02 07:36:36 來自 天津薊縣 60.29.37*
翟女士

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2026-02-01 11:23:32 來自 遼寧省沈陽市[聯通] 61.161.209*
女女士

我有興趣,請聯系我;2000平方米。

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2026-01-31 22:32:40 來自 遼寧省 42.7.177*
江鵬飛

我有興趣,請聯系我;10—20萬。

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2026-01-28 02:13:46 來自 黑龍江省哈爾濱市 60.219.226*
古先生

配方費怎么收取？

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2026-01-26 09:27:35 來自 廣東省東莞市 58.252.5*