東關肉夾饃，吃上一口，口有余香，吃了還想吃，東關肉夾饃，吃上一次，回味無窮，讓您妙不可言!東關肉夾饃烤制的臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成。由于選料精細，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，具有色澤紅潤，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，入口即化的獨特風味。佐以啤酒，風味更佳。
東關肉夾饃，將嫩玉米抹上調(diào)和油，金黃色的表皮，偶爾幾處黑焦也不妨礙整體的噴香甜嫩。不要局促于刀叉的束縛，直接用手抓來便是，格外配合餐廳的豪放感覺。
東關肉夾饃烤制牛肉，例如牛的肩峰肉有很多脂肪，原本很韌，烤時大廚將它們用錫紙包起來，烤上3、4小時，東關吉祥烤肉爐烤出的成品，真是很棒，吃起來軟而爽口，一點也不覺得肥膩。一般是以自助餐的形式出現(xiàn)，佐以大量的水果和新鮮色拉，對于腸胃很好。肉夾饃烤爐烤制的肉夾饃，實際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。
肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到很好。饃香肉酥，回味無窮。臘汁肉歷史悠久，聞名中國，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽，揚名中外，深受人們喜愛。在光熱作用下，東關肉夾饃肉質(zhì)鮮嫩、色澤油亮、香嫩可口、不油膩，其肉色醬紅，香氣四溢的，令聞者口水欲出，食者滿口留香。目前公司處于高速發(fā)展時期，為適應公司各項經(jīng)營管理工作的需要，提高公司員工素質(zhì)和經(jīng)營管理整體實力，歡迎有識之士加盟本企業(yè)，共創(chuàng)輝煌！
