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鼎樂酒家

加盟行業(yè)：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

上海市黃浦區(qū)
經(jīng)營模式：

特許
成立時(shí)間：

2005-04-24
門店總數(shù)：

8
投資金額：10~20萬

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鼎樂酒家加盟介紹

　　每年的夏天都是驕陽似火，下了班突然不想做飯，想去飯店吃一頓，鼎樂酒家，確實(shí)是您不二的選擇。

　　鼎樂酒家是個(gè)很神奇的地方，為什么這么說？在看似簡(jiǎn)單的旅館樓上，兩個(gè)人就這么包場(chǎng)，有著安靜的單獨(dú)包間，老板和店員態(tài)度和善，外面還播放著令人舒心的音樂。在這算是干凈的小地方，依舊流露出歲月留下的痕跡。

　　鼎樂酒家的醉蟹是一道特色，買很多白酒，精益求精了，用膏蟹為食材，酒香濃郁，香中帶甜，蟹蓋打開，撲撲滿的蟹黃，直叫人饞涎欲滴。擺上桌的時(shí)候依舊色如鮮蟹，放在盤中，栩栩如生，一口下去肉質(zhì)細(xì)嫩，甜甜的滋味涌上心頭，直教人口里回味無窮。

　　醉蝦一盤上來，也是讓人迫不及待地動(dòng)手，甜中帶鮮的綿密總是讓人無法割舍的。這里的蝦不像外面餐廳里吃的個(gè)頭那么大，差不多5厘米左右，比較容易浸入味，鮮活的蝦有一個(gè)好處，蝦腦吮干凈，蝦肉一口可以下肚，黃酒也開始暖胃了。

　　鼎樂酒家的椒鹽蹄膀用來下酒是不錯(cuò)的，不油膩而且有糯糯的感覺，入口細(xì)膩，清爽滑口，吃完再把骨頭啃掉，期間再吃幾個(gè)冷菜，怎一個(gè)愜意了得？

　　鼎樂酒家的時(shí)蔬很有特色，夏季的空心菜和米莧大概很多，相比清炒蒜泥更受客人喜愛，油鍋里爆香的蒜末給空心菜增添了莫名的香味兒，咸淡剛好，入口回味怡然。

　　邀三倆好友，約一二知己，吃飯吃到一塊兒，喝酒喝到一起，《短歌行》里很愛那句“對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何”！

　　鼎樂酒家采用純正植物油鍋底配以鼎樂酒家特色養(yǎng)生底料，湯色鮮紅艷麗，口味辣而不燥，鮮香四溢，演繹現(xiàn)代美食經(jīng)典。是綠色，養(yǎng)生，時(shí)尚，財(cái)富的代名詞！鼎樂酒家集麻，辣，鮮，香，嫩，耨六味為一體，既注重味型醇和厚道，回味濃郁溫和，又適宜南北童叟，不受季節(jié)區(qū)域局限。

鼎樂酒家加盟優(yōu)勢(shì)

　　開店支持優(yōu)勢(shì)

　　鼎樂酒家為加盟店人員提供先進(jìn)的體系培訓(xùn)，并派遣專業(yè)人員對(duì)加盟店進(jìn)行開店前期籌備、后期指導(dǎo)及運(yùn)營系統(tǒng)支持。

　　操作流程優(yōu)勢(shì)

　　由于核心配料統(tǒng)一生產(chǎn)，操作流程更加簡(jiǎn)單。技術(shù)由鼎樂酒家統(tǒng)一傳授，操作環(huán)節(jié)少，管理更簡(jiǎn)單。

　　物資支持優(yōu)勢(shì)

　　鼎樂酒家為加盟店提供鼎樂酒家自行加工、統(tǒng)一制作的原物料，訂購價(jià)格全國統(tǒng)一，鼎樂酒家大批量采購生產(chǎn)核心原料，使生產(chǎn)成本更低。鼎樂酒家為加盟店提供加盟店原物料自行采購部分的檢查驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，解決了由于加盟合作伙伴采購經(jīng)驗(yàn)不足而產(chǎn)生的原物料質(zhì)量問題。

　　營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)勢(shì)

　　核心配料高科技標(biāo)準(zhǔn)化工藝生產(chǎn)，可以提高/增加產(chǎn)品口味的穩(wěn)定，能夠控制產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生。鼎樂酒家為加盟店免費(fèi)提供鼎樂酒家各崗位工作指導(dǎo)手冊(cè)和管理手冊(cè)，以及各種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，將鼎樂酒家長期積累的成功經(jīng)驗(yàn)全部傳授給加盟店。

　　營運(yùn)支持優(yōu)勢(shì)

　　鼎樂酒家營運(yùn)督導(dǎo)人員每年免費(fèi)對(duì)加盟酒店進(jìn)行定期地營運(yùn)支持，協(xié)助加盟店改善經(jīng)營狀況，提升業(yè)績(jī)，更好的提高/增加運(yùn)營工作的開展。

鼎樂酒家加盟條件

　　1. 公司將為每一間專賣店提供全面統(tǒng)一形象解決方案。開設(shè)鼎樂酒家專賣店需嚴(yán)格執(zhí)行鼎樂酒家公司的市場(chǎng)策略和銷售政策。
　　2.年滿18周歲以上，占有足夠的創(chuàng)業(yè)熱忱，并獲取家人的大力聲援。
　　3.加盟商要有必須的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，要能熟練相關(guān)的一些運(yùn)作流程，并認(rèn)同品的理念。
　　4.占有必須的經(jīng)濟(jì)根基，能合意開店所必要的至少開支。

鼎樂酒家加盟流程

　　一、招商咨詢了解
　　1、會(huì)議、培訓(xùn)、廣告等招商渠道，了解企業(yè)概況及經(jīng)營模式。
　　2、了解加盟條件及要求。
　　3、確定開店意向。
　　二、填寫加盟申請(qǐng)表
　　加盟方填寫《加盟申請(qǐng)表》、規(guī)定的說明及經(jīng)營能力的資料文件，提交至公司總部審核。
　　三、公司考核
　　1、總部接收到申請(qǐng)表后，對(duì)加盟商的具體情況及條件進(jìn)行審查。
　　2、審查，通知申請(qǐng)人，即可簽約。
　　四、簽約
　　1、公司提供特許加盟合同文本，并予以解釋。
　　2、公司與加盟方簽訂加盟合同，明確雙方合作方式、權(quán)利及義務(wù)。
　　3、繳納相關(guān)加盟費(fèi)用。
　　五、選址、辦證
　　1、根據(jù)加盟方提供的開店地址，公司確定項(xiàng)目的可行性，共同確定選址方案。
　　2、店址確定后，加盟方需辦理營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件。
　　六、裝修設(shè)計(jì)、招聘
　　1、加盟方提供經(jīng)營場(chǎng)地平面圖，公司負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)裝修方案及效果圖。
　　2、在公司的指導(dǎo)下，按公司統(tǒng)一的設(shè)計(jì)方案進(jìn)行選材、裝潢。
　　3、招聘經(jīng)營所需人員。
　　七、培訓(xùn)
　　1、公司統(tǒng)一為加盟方提供開店運(yùn)作培訓(xùn)。
　　2、管理軟件及硬件操作培訓(xùn)。
　　3、市場(chǎng)分析及市場(chǎng)渠道開拓指導(dǎo)。
　　4、店員培訓(xùn)。
　　八、開業(yè)
　　1、落實(shí)開業(yè)宣傳方案及促銷措施。
　　2、舉行開業(yè)儀式。

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我對(duì)這個(gè)項(xiàng)目不太熟悉，所以想了解一下加盟費(fèi)用、加盟流程和開店的流程

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