渡江冒菜加盟介紹
冒菜就像火鍋一樣，也是香辣可口,火鍋是將菜品在調料湯中進行高溫沸煮，調料及油料就進入了菜品內(nèi)部，而冒菜是根據(jù)各種菜品的質地，按所需的不同時間先后放在一個制造的容器里，在制造的湯料里冒煮，待煮熟之后乘入器皿中，然后加入各種佐料，一份美食就完成了。
渡江冒菜菜品口感融合了火鍋和其他川菜的精髓，精選20余種植物香料，結合湯鍋、火鍋、干鍋的技術，不靠任何香精添加劑熬制，散發(fā)自然醇厚的濃香。渡江冒菜自創(chuàng)辦之初就以“打造快餐火鍋品牌”為目標，堅持“麻不剌喉、辣不上火、 溫和中性，不傷脾胃、口感醇厚，味道正宗”的廚房理念，堅持“好吃實惠、方便快捷”的經(jīng)營理念，傳承漢室正宗冒菜技法，發(fā)揚光大巴蜀美食。
底料采用幾十味中藥自有工藝，結合四川郫縣豆瓣傳統(tǒng)烹飪做法，搭配現(xiàn)代養(yǎng)生骨湯調配而成，香料全部來自于云貴高原的上等香料，所有的原油來自于川西平原的綠色壓榨黃菜籽油，香味自然噴鼻，口味柔和，后味醇香，突出了麻，辣，鮮，香的正宗四川風味。
渡江自成立以來，秉承著"成就他人夢想，實現(xiàn)自我價值"的核心價值觀，不斷挖掘每一個員工的價值，提高團隊凝聚力，增強企業(yè)核心競爭力，全體渡江人團結一心、風雨同舟、攜手并進、堅定不移地把"渡江餐飲"推向新的發(fā)展高度，實現(xiàn)全面共贏
渡江冒菜加盟優(yōu)勢
1、制造自有工藝，制造醬料，獨霸市場：渡江融合傳統(tǒng)廚藝自有工藝與民間美食佳品，經(jīng)現(xiàn)代營養(yǎng)學重新研發(fā)，料理食材包羅萬象，同行摸不透，員工帶不走，巧做獨門生意。采用21世紀健康環(huán)保理念，無論是湯底底料和配菜均選用生態(tài)綠色食材，用心考究，渡江冒菜對加盟商和消費者負責，讓您不僅吃出美味，還要吃出健康。
2、市場廣闊：渡江顛覆冒菜的鍋煮時代，引入熱、冷、干拌大吃法，搭配創(chuàng)的四種以上的湯底，滿足廣大顧客的不同喜好。堅決抵制食材、湯底的二次利用，衛(wèi)生包裝，細心選取，做餐飲業(yè)良心品牌，才能獲得好口碑。
3、可經(jīng)營，一年起步，三年變成大老板：渡江產(chǎn)品涵蓋各種蔬菜、豆制品、菌類、海鮮應有盡有。可經(jīng)營，一年起步，三年變成大老板正餐、速食、會客、休閑均可。吃超所值，南北老少皆宜，顧客省錢，店主收銀翻番。只需1到3年，便可擴大規(guī)模，由小店變大店，成功實現(xiàn)您做大老板的夢想。
4、操小飯館的心，賺大飯店的錢：自有工藝、配料準確量化、數(shù)字化，操作簡便，無需主廚，培訓即上崗;無需標準化廚房，烹飪過程全透明化操作，增加收銀，經(jīng)營輕松又省心，讓您輕輕松松賺取大飯店的錢。
5、一店頂六店，財富無限賺：冒菜、米線、酸辣粉、土豆粉、茄汁面、牛肉面，全部囊括，標準化操作，上餐速度快，180秒即食，讓您一個店的投入，狂賺六個店的錢
6、管理簡單：操作技能簡單，店鋪人員構成精簡，運營全程扶持。
渡江冒菜加盟條件
1、年滿18周歲，有獨立承擔民事責任的能力及法人資格。
2、認同渡江服務理念：一律的認可、一律的服從、一律的執(zhí)行。并自愿申請加盟渡江冒菜連鎖體系，并有一定的經(jīng)濟實力及加盟能力。
4、加盟者要具有強烈的事業(yè)心、成功意識和品牌意識以及吃苦耐勞、愿意付出、身體健康、家庭和睦，獲得家庭的大力支持。
5、認同“渡江冒菜”企業(yè)文化和管理模式。推廣渡江冒菜加盟品牌，提高公司品牌度、美譽度。
6、能夠全身心投入，統(tǒng)一使用渡江冒菜品牌名稱，自覺維護品牌形象。
7、自行提供店面選址，及經(jīng)營所需相關證照，并接受公司評估。遵從渡江的店面設計要求，按照設計裝修店面。
8、合格的人品、合格的溝通表達能力。熟悉當?shù)厥袌觯哂泻细竦纳鐣P系。
9、特許經(jīng)營店應遵守服務行業(yè)相關法律法規(guī)，不可從事違法或財壞社會道德風尚的活動。
渡江冒菜加盟流程
1、咨詢洽談：申請者詳細瀏覽渡江冒菜加盟信息，電話、網(wǎng)上留言等方式與總部洽談相關合作事宜。
2、實地考察:加盟商預約后持證件到總部考察，了解總部的實力、加盟政策等,參觀樣板店并品嘗渡江冒菜特色美食。
3、合作說明:根據(jù)加盟商地區(qū)環(huán)境與自身情況，建議合作模式,填寫《加盟申請調查表》, 為加盟商提供加盟預算、加盟經(jīng)營核算專業(yè)指導。合同說明、條款解釋。
4、正式簽約:正式簽定并辦理相關手續(xù),授權加盟商相關證書。
5、專業(yè)培訓:總部為加盟商提供嚴格規(guī)范的系統(tǒng)專業(yè)培訓，提高/增加加盟店經(jīng)營更順手。
6、裝修店面:總部會根據(jù)加盟商提供的店鋪面積，提供不同風格的裝修圖紙，以及對一些設備的調試。
7、配置材料:領取開業(yè)贈品、營銷管理手冊等資料,配置對應的設備和原材料以及經(jīng)營用品用具等。
8、開業(yè)準備:認真做好開業(yè)前準備工作，辦理相關的營業(yè)手續(xù),總部免費提供合作店開業(yè)、促銷活動策劃。
9、開業(yè)運營:在準備工作就緒后,選擇吉日開業(yè)，免費提供長期經(jīng)營輔導和咨詢服務。
