洞子毛肚老火鍋加盟介紹
中華美食文化博大精深歷史悠久，許多富有華夏底蘊的古食美味漸漸淡出舌尖的信仰，唯獨“重慶洞子毛肚老火鍋”已然屹立在臨江門，延續著九宮格老火鍋的醇和厚道、湯紅油亮、油而不膩、辣而不燥。1976年，由臨江門街道出錢，在臨江門下穿道城門洞里，重慶一家國營火鍋館誕生了，那時候搖的是蒲扇，燒的是煤炭，稱的是斤兩，掌勺的是一對周姓的兄弟。這家火鍋店就是傳說中的“臨江門老火鍋”，也就是“重慶洞子毛肚老火鍋”的前身。臨江門老火鍋是重慶獨樹一幟，在采料、口味和烹飪技法上沉淀和樹立了古老巴渝美食文化中不可超越的品牌形象。2001年末，“臨江門老火鍋”隨臨江門修地下通道而消失，李氏兄弟也各成家立業，有了各自的生計謀化。老大李大明秉承臨江門毛肚老火鍋的傳統，開了重慶洞子李毛肚火鍋店。
事因時而改，味隨時而易。在當下快餐經濟泛濫，人群追求刺激性而非健康的飲食惡習包圍下，“重慶洞子毛肚火鍋”執著于三十年前的“老口味”、“老食材”和“老規矩”。沒有任何一種味道可比擬，相互彌補，重慶洞子毛肚火鍋成全的是一種自然和諧、濃郁而非刺激，保留美食入口的懷舊、樸素與健康。他還原的是火鍋誕生之初的真實狀態，而且永暫不處理變！
重慶洞子毛肚火鍋不因為外界的改變而冒然追隨，時過境遷里他終究選擇做自己，把古老的巴渝美食文化融入到了自己生命與品牌之中，把老火鍋這個“老”字刻入骨髓，成就三十年風雨飄搖而遐邇聞名的奇跡！食品剖析，洞子李毛肚火鍋生意紅火不是偶爾的，是有其深入背景和社會本源的，而以下是洞子毛肚火鍋成為中式快餐新寵的特點。
洞子毛肚老火鍋加盟優勢
1、市場優勢
和微博、微信、抖音三個線上平臺,全國30多家一線門戶媒體、以及8家主流視頻媒體等建立了戰略性合作,扶持品牌在全國范圍內的曝光度;多方面、快速地傳遞品牌動態,增加與消費者的互動,提升品牌的知名度,增加消費者對品牌的認知與好感度。
2、營銷優勢
節日促銷總部統一規劃市場,策劃終端活動,免費為加盟商提供方案;在各節假日、季度及網絡熱門話題時期,公司策劃各種活動素材,提供給線下門店使用。
3、培訓優勢
我司擁有專業的培訓基地,采取一站式培訓模式,封閉式教學與實際操作相結合,形成一套完整的開店實際操作模式。 以專業的教學方式培訓,讓每一位加盟商都能學到全面的開店技術及門店規劃知識。
4、運營優勢
我司為加盟商評估意向店面、提供店面相關指導,幫助加盟商科學選址;開業前督導到店進行現場指導,提供多方面的人員培訓、經營咨詢。
5、設計優勢
專業設計團隊,提供專業合理的店面裝修設計方案、統一VI視覺,打造全國實體門店風格統一化。加盟商可申請總部給予的店面裝修扶持資金,用于基礎開店物料與設備購買。
6、研發優勢
為了滿足市場需求和提高加盟店的市場競爭力,持續研發并創立門店的服務和產品,使門店始終保持差異化的競爭優勢,確保銷售熱度,為加盟商帶來更強的吸引力以更多的利益。
7、物流優勢
建立物流體系,聯合國內一線物流合作商,及時為連鎖門店提供各類物料供給扶持。
8、食檢優勢
公司與行業頭部工廠保持長期的戰略采購,既能嚴格提高/增加產品品質,又能很大限度降低成本,讓加盟商享受大的成本優勢。
