
大芊金泡椒串串源自重慶的地道串串火鍋,“好油、好料 、好味道”是大芊金泡椒串串的開店宗旨。我們精選重慶當地火鍋底料,嚴控食材新鮮品質,將麻辣鮮香、經濟實惠的串串火鍋,帶給食客朋友們。
大芊金泡椒串串的鍋底由三十余種香辛料、藥材組成,而且都是重慶本土食材。只有用當地的花椒、辣椒等調料,炒制出來的鍋底,才叫香!辣而不燥,溫而不火,才稱得上是好鍋底。大芊金泡椒串串的鍋底不僅味道好,而且我們對品質的追求也從未停止。
在火鍋底料的生產中,我們嚴格把控每一個環節,以及有嚴苛的衛生標準,力求提高/增加高水準的出品。畢竟,在吃這件事情上,我們是極其認真的!經過種種復雜環節和人員監控,才能出來一鍋麻的順、辣的爽,讓人吃得酣暢淋漓的好鍋底。大芊金泡椒串串有兩款鴛鴦鍋底可選,麻辣配番茄和麻辣配菌湯。如果是重度嗜辣吃貨,也有全麻辣鍋底,辣到酣暢淋漓!好的鍋底是慢慢熬出的湯頭,若沒有慢慢熬,硬用調味料調出,就會愈吃愈渴。
大芊金泡椒串串的受眾群體定位為年輕的消費群體,在店面環境設計上,貼合時下年輕人的喜好、需求。以臉譜為元素的設計,也在時尚中,融合了傳統文化,增添了重慶當地的本土特色。前后門的外圍,用全透明玻璃 ,增加采光和通風,同時外擺位在用色上 ,采用了Tiffiny藍的椅子,也符合當下潮流的風格。大芊金泡椒串串自開業以來,網上的評價都是好評,并在火鍋排行榜上位列名,口碑杠杠的!不少食客都評價味道好、食材新鮮、服務周到,吃過還想再來!
