杜康控股酒業(yè)

洛陽杜康控股有限公司是一家以酒業(yè)為主導產(chǎn)業(yè)，集研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售、管理于一體的綜合性控股公司。洛陽杜康控股有限公司所擁有的"杜康"商標被評為。旗下?lián)碛腥觋柖趴滇劸朴邢薰竞秃幽隙趴稻茦I(yè)股份有限公司(原伊川杜康)兩家全資控股子公司。公司現(xiàn)擁有高標準評酒委員2名、省級釀酒大師1名，省級評酒員18名，其他工程師及技術(shù)人員近200名。主打產(chǎn)品有酒祖杜康系列、酒之源系列、杜康國花系列、中華杜康系列、老杜康系列以及康系列等十幾大系列產(chǎn)品，近100多個品種。
杜康酒是歷史文化名酒，已有五千年歷史，因釀酒鼻祖杜康始造而得名，有“進貢仙酒”之稱。史有魏武帝曹操“慨當以慷，憂思難忘，何以解憂，唯有杜康”名句，有“杜康造酒，酒醉劉伶，三年方醒”等神話般的故事，杜康酒因之而聞名千古。杜康文化，底蘊深厚。汝陽杜康仙莊內(nèi)的杜康祠、酒祖殿、香醇園、通玄閣、古釀齋、獻殿、魏武居、竹林七賢雕塑園等建筑古香古色、美輪美奐；書畫碑廊內(nèi)鐫刻著原國防部長張愛萍、書畫名家李可染、李苦禪、張海、沈鵬等近百位名人名作；建立于七十年代的酒類博覽館里陳列著在杜康造酒遺址出土的酒壺、酒甕、黑陶壘、青銅方尊、溫酒爐、銅爵、玉杯等古酒器、酒具200多件以及2000余家中外古今酒品。體現(xiàn)著杜康文化的博大精深。
杜康酒屬于濃香型曲酒，選用杜康當年造酒的泉水——酒泉之水，再以好的高粱和小麥為原料，采用古老的傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代化科技精釀而成，具有“清澈透明，濃郁芳香，醇正甘美，回味悠長”的獨特風味。