公司引進日本、韓國先進的生產線，以生產自熱米飯為主；該食品采用先進的滅菌加工技術、真空封口包裝，具有加熱速度快、無明明火、營養衛生安全、攜帶方便、不添加任何防腐劑；是一種全新理念的自熱式米飯食品。自熱米飯的方便快捷是其它方便食品無法相比的。它不受常溫條件限制，帶到那里都能吃到熱飯。
再無任何外部熱源的條件下，只須輕輕一拉，8分鐘就可享用到熱氣騰騰的美味佳肴，特別適合部隊、鐵路、海運、旅游、寫字樓、等人群的用餐需求，是當今食品業的又一次 不用下廚房——神奇自熱，即開即食！［飯當家］由發熱包與水反應后，幾秒鐘內迅速升溫，溫度可高達150多攝氏度，蒸汽溫度更是高達200攝氏度，保溫時間可達2—3個小時，春夏秋冬都可銷售，四季不錯。不用學廚藝——葷素搭配，美味+營養！
［飯當家］選用“大米”為主食，葷素搭配，同時結合新保健理念：“天天營養搭”、“四季營養搭”、“葷素營養搭”、“粗細糧營養搭”等，全面、均衡地幫助人們攝取營養。不用買廚具——“餐具+廚具”二合一，省心省事！［飯當家］自然方便米飯，由飯盒、菜肴包、咸菜包、發熱包、發熱水袋、包裝盒、餐具組成，全套的、環保的“餐具+廚具”二合一組合，一次性使用完畢就可扔掉，都省去刷碗筷、洗廚具的麻煩！

    1、簽訂特許經營合同前：
    ①參觀直營店、免費品嘗菜肴；
    ②免費上門協助選址；
    ③免費商圈調查；
    ④免費現場測量。
    2、簽訂特許經營合同后：
    ①米當家品牌提供全套十八本經營實戰管理手冊，解決餐廳運作實際問題；
    ②提供CIS規范，確保強勢品牌效應，樹立標準化的品牌形象；
    ③提供專業裝修設計，包括詳細的施工圖及裝修預算作為參考；
    ④提供店面裝修施工輔導，工程管理中心及直轄200余人的專業裝潢隊伍，可在店堂設計、工程施工、現場監理、設備安裝等全方面提供協助；
    ⑤提供裝飾材料供應支持；
    ⑥提供餐廳所需的設備訂購、安裝、調試；
    ⑦提供餐廳POS系統所使用的軟件，隨時隨地了解營業動態及原物料的庫存狀況，及時掌握餐廳的經營管理狀況；
    ⑧提供餐具、服裝、物料等供應支持；
    ⑨標準規范化服務、技術及管理培訓；
    ⑩米當家品牌總部直營店現場操作實習，提升加盟伙伴員工的技能水平；