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      方鑫玉毛豆腐
      • 加盟費用5~10萬
      • 加盟區域全國
      • 行業分類餐飲 小吃
      • 創業人群在崗投資 網店形式 現有公司增項
      • 公司名稱方鑫玉毛豆腐
      • 成立時間2016-06-15
      • 門店數76
      • 公司地址安徽省合肥市西市區
      咨詢加盟優惠
      加盟前景好
      加盟成本低
      總部支持多
      方鑫玉毛豆腐加盟費用
      加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
      店鋪面積 40㎡ 40㎡ 40㎡
      方鑫玉毛豆腐加盟基礎費用 裝修費 2.4萬元(600元/㎡*40㎡) 2萬元(500元/㎡*40㎡) 1.6萬元(400元/㎡*40㎡)
      設備費 3萬元 2.5萬元 2萬元
      進貨費/原料費 2萬元 1.8萬元 1.5萬元
      廣告宣傳及開業費 1.5萬元 1.2萬元 1萬元
      小計 8.9萬元 7.5萬元 6.1萬元
      方鑫玉毛豆腐加盟成本費用 店面租金 6600元/月(5.5元/天/㎡) 5000元/月(4.2元/天/㎡) 3600元/月(3元/天/㎡)
      人員工資 7000元/月(3500元/月/人*2人) 6000元/月(3000元/月/人*2人) 5000元/月(2500元/月/人*2人)
      水電雜費 600元 500元 400元
      流動資金 4.08萬元 3.31萬元 2.58萬元
      小計 5.5萬元 4.46萬元 3.48萬元
      方鑫玉毛豆腐加盟總費用 投資合計 14.4萬元 11.96萬元 9.58萬元
      備注:
      1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數。
      2、以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

      方鑫玉毛豆腐加盟介紹
      方鑫玉毛豆腐加盟
        毛豆腐是以人工發酵法,使豆腐表面生長出一層白色茸毛。由于豆腐發酵后使其中植物蛋白轉化成多種氨基酸,故經烹飪后味特鮮。元代至正十七年(1357),朱元璋攻下般城后,又揮師北上,來到績溪,屯兵于城南(今績溪火車站)。這一帶百姓常以水豆腐犒勞將士。因水豆腐送多了一時吃不了,天熱,豆腐長出了白色、褐色的絨毛,為防止浪費,朱元璋命廚子先油炸再用多種佐料燜燒,便產生了別具風味的毛豆腐。朱元璋登基后,曾以此菜招待他的徽籍謀士歙縣槐塘人朱升,此菜便又傳回了徽州。后經歷代作坊多次改進制作工藝,形成現今的特色徽菜。
        上好的毛豆腐生有一層濃密純凈的白毛,上面均勻分布有一些黑色顆粒,這是孢子,也是毛豆腐成熟的標志。毛豆腐是安徽馳名中外的素食佳肴,一般叫黃山毛豆腐或者徽州毛豆腐。顧名思義,系以徽州的歙縣、屯溪、休寧、黟縣、祁門(現今屬黃山市)、婺源(現今屬江西?。┮粠禺a的毛豆腐(長有寸許白色茸毛)為主料,用油煎后,佐以蔥、姜、糖、鹽及肉清湯、醬油等燴燒而成。上桌時以辣椒醬佐食,鮮醇爽口,芳香誘人,并且有開胃作用,為徽州地區特殊風味菜。除此之外,簡單地烤制或炸制后,做出的菜也是美味的美食。
        豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高;有降低血脂,保護血管細胞。此外,豆腐對病后調養、細膩肌膚亦很有好處。
        毛豆腐以蛋白型大豆和果蔬漿(或粉)為原料,質地細膩潤滑,色澤賞心悅目,色香味俱佳,富含某些營養素,不含任何化學合成色素。無論煎、炒或做湯、羹,其色澤基本不變。
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      投資費用小貼士
      • 加盟費
        品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
      • 保證金
        按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
      • 投資金額
        投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
      • 品牌使用費
        品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
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        加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。
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